Second de Cuisine Passionné · CDI — Cuisine Créative

CADILAP; Larmor-Plage; Sur place; EUR 28 000 - 39 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Intéressement Kasino

Restauration sur place

Résumé du poste

CADILAP recherche un second de cuisine passionné pour rejoindre son équipe à Larmor-Plage. Sous la supervision du chef, vous aiderez à la préparation des plats, veillerez à la qualité et à la présentation, et assurerez le bon fonctionnement de la brigade.

Horaires en coupure, CDI à 38h30 par semaine, salaire brut mensuel de 3 000 euros, avec intéressement et restauration sur place. Expérience en cuisine et sens du service requis, capacité à travailler rapidement dans un cadre exigeant.

Qualifications

• Expérience préalable en tant que chef de partie ou dans un rôle similaire.
• Connaissance des techniques culinaires de base.
• Capacité à travailler rapidement et avec une grande attention au service client.

Responsabilités

• Aider à la préparation des ingrédients nécessaires pour les plats.
• Assister le chef cuisinier dans la préparation des plats et respecter les recettes.
• Veiller à la qualité et à la présentation des plats et nettoyer l’équipement de cuisine.

Connaissances

Dresser des plats

Hygiène et sécurité

Description du poste

CADILAP recherche un second de cuisine passionné pour rejoindre son équipe à Larmor-Plage. Sous la supervision du chef, vous aiderez à la préparation des plats, veillerez à la qualité et à la présentation, et assurerez le bon fonctionnement de la brigade.

Horaires en coupure, CDI à 38h30 par semaine, salaire brut mensuel de 3 000 euros, avec intéressement et restauration sur place. Expérience en cuisine et sens du service requis, capacité à travailler rapidement dans un cadre exigeant.