Second de cuisine ou chef de partie qualifié (H/F)

LE PERIGNY; Vouillé; Presencial; EUR 29 000 - 32 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Talentsdici recherche un Second de cuisine ou chef de partie qualifié pour soutenir le Chef de cuisine dans un restaurant gastronomique et des événements d'entreprise et familiaux à Vouillé. Le candidat assure la mise en place, la gestion des stocks et dirige une équipe dynamique.

Expérience minimale de 2 ans, compétences en dressage, et esprit d'équipe sont requis; poste en cuisine professionnelle, polyvalent et créatif au sein d'une équipe internationale.

Qualificações

• Expérience: 2 An(s)
• Compétences: Dresser des plats pour le service
• Qualification: Employé qualifié

Responsabilidades

• Vous secondez le Chef de cuisine pour le restaurant gastronomique et les évènementiels entreprise et familiaux.
• Vous veillez aux achats et stocks, à la mise en place, au suivi des équipes et au service.
• Vous évoluez au sein d'une équipe dynamique et internationale.
• Vous êtes source de propositions.

Conhecimentos

Dresser des plats pour le service

Formação académica

Employé qualifié

Descrição da oferta de emprego

Second de cuisine ou chef de partie qualifié (H/F)

Vous secondez le Chef de cuisine pour le restaurant gastronomique et les évènementiels entreprise et familiaux.
Vous veillez aux achats et stocks, à la mise en place, au suivi des équipes, au service. Vous évoluez au sein d'une équipe dynamique et internationale. Vous êtes source de propositions.
Salaire : entre 2 600 € à 2 900 € Brut selon expérience

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.