Second de Cuisine H/F Social Services Levallois-Perret CDI

Steva - Villa Beausoleil; Levallois-Perret; Sur place; EUR 28 466 - 34 096; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Rémunération attractive

Primes de transport et de mérite

Déjeuners offerts par le Chef

Formations régulières

Résumé du poste

Un restaurant haut de gamme à Levallois-Perret recherche un Chef de Cuisine pour assister dans la préparation de repas et la gestion d'équipe. Le candidat idéal aura 5 ans d'expérience dans un environnement gastronomique et sera passionné par la cuisine. Offrant une rémunération attractive, ce poste promet un environnement de travail agréable avec un planning fixe pour maintenir l'équilibre vie pro/perso.

Qualifications

• 5 ans d'expérience minimum dans un environnement haut de gamme ou gastronomique.
• Autonomie et réactivité requis.
• Passion pour la cuisine et désir d'aider les résidents.

Responsabilités

• Assister le Chef de Cuisine dans toutes ses fonctions.
• Contribuer à l'élaboration de menus de qualité.
• Préparer les repas tout en veillant aux goûts et à l'esthétique.

Connaissances

Management d'équipe

Création de menus

Préparation gastronomique

Respect des règles d'hygiène

Formation

CAP/BEP cuisine

Description du poste

Levallois-Perret, FR | Publié le 24/02/2026

Rejoignez la brigade d’un restaurant ànul autre pareil !

• Des aliments de qualité pour une cuisine exigeante destanding bistronomique !
• Sans les contraintes de la restauration classique :des horaires moins décalés et des tables qui ne désemplissent pas.
• Des portes de cuisine qui peuvent s’ouvrir:ateliers culinaires, co-création de livres de recettes,animations en salle…

Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous et votrebrigade contribuez au bien-être de nos 100 résident(e)s.

Assister votre Chef de Cuisine dans toutes ses fonctions :

• Seconder ou remplacer le/la Chef en son absence dansle management de l'équipe,
• Contribuer à l'élaboration ou à l'adaptation demenus de grande qualité sur les bases d’une cuisine familiale et généreuse,
• Préparer les repas de nos résident(e)s en veillant àla précision des goûts et à l'esthétique des assiettes,
• Seconder ou remplacer le/la Chef en son absence dansles achats du pôle et le suivi budgétaire,
• Être garant(e) du respect des règles d’hygiène et desécurité (HACCP),
• Travailler en étroite collaboration avec la Directionet le pôle Animation pour l’organisation d’évènements (journées àthèmes par exemple).

ChezVilla Beausoleil, nous imaginons des lieux de vieinnovants et haut de gamme. Nos 25 maisons (résidences servicesseniors et EHPAD) rassemblenthébergement, restaurationbistronomique, soin, animations et services à lacarte pour donner le sourire à nos papis etmamies.

Notre différence, c’est que Villa Beausoleilest la seule entreprise du secteur qui appartienneà la même famille depuis 1967 , les Boughaba.

Vous ferez la connaissance de dirigeants humains, qui vous donnent les moyens de prendre soin, et surtout de faire sourire vosrésidents au quotidien!

• Vous aurez du temps pour choyerchaque resident car les équipessont plus nombreuses chez nous (+20% vs concurrence)
• Votre travail seravéritablement reconnu. En moyenne,sur les 2 dernières années, nos salariés ont bénéficié de +15%d’augmentation de salaire, en plus de formations régulières etde vraies perspectives d’évolution
• Vous travaillerez dans de magnifiques lieux et vos déjeuners seront offerts chaque jour par notre Chef.
• Votre équilibre vie pro / vie perso sera maintenu grâceà un planning fixe.

Les Villa Beausoleil sont classées n°1 en France auPalmarès MDRS des résidences services et70%des équipes recommandent leurentreprise!

De formation type CAP/BEP cuisine, vous possédez 5 ansd’expérience minimum dans un environnement haut de gamme ou gastronomique.

Vous êtes autonome, réactif(ve), vous aimez les bonneschoses et souhaitez mettre vos talents de cuisine au service d’unenoble cause? Rejoignez notre équipe !

Informations contractuelles

• Rémunération :2803 € bruts / mois (prime d'assiduité et prime pour 2dimanches incluses)
• Et encore plus de primes : transport, prime au mérite etc