Second de cuisine F/H

Elior Group; France; Sur place; EUR 30 000 - 38 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Convention collective de la restauration collective

13ème mois

Repas en nature ou ticket restaurant

Prime d'activité continue

Primes de service

Prime d'habillage

Compte Epargne Temps

Plan d'épargne PERCO

Intéressement

Accès prestations comité d'entreprise

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un(e) Second de Cuisine à Compiègne. Vous assisterez le chef dans la gestion de l'équipe et contribuerez à offrir une expérience culinaire de qualité. Des compétences en pédagogie et un bon esprit d'équipe sont essentiels pour ce poste. De nombreux avantages sont offerts, comme un 13ème mois et des primes.

Qualifications

• Professionnel(le) reconnu(e) dans la cuisine avec une volonté d'évoluer.
• Capacité à organiser et gérer le personnel de cuisine.
• Expérience en restauration collective appréciée.

Responsabilités

• Assister le chef de cuisine dans la gestion et l'organisation.
• Transmettre le savoir-faire aux autres collaborateurs.
• Créer une expérience culinaire de qualité pour les clients.

Connaissances

Pédagogie

Réactivité

Initiative

Travail en équipe

Description du poste

La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef !

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de Cuisine.

Vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents !

Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le travail du personnel de cuisine et l’assistez dans sa gestion administrative. Vous êtes aux côtés des collaborateur(rice)s pour partager votre savoir-faire avec pédagogie et développer ainsi les compétences de vos collaborateur(rice)s.

Avantages

Convention collective de la restauration collective

13ème mois

Repas en nature ou ticket restaurant

Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant

Prime d'habillage

Compte Epargne Temps

Plan d'épargne PERCO

Intéressement

Accès prestations comité d'entreprise

Votre profil

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. L’accompagnement vers la réussite d’une équipe, en cultivant le sens du collectif, vous plaît. La pédagogie, l’écoute et l’action sont vos moteurs. Vous aimez être réactif/réactive et prendre des initiatives, pour réussir dans votre mission.

Qui sommes-nous ?

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Notre mission : nourrir et prendre soin de nos convives. Pour ce faire, nos équipes de passionnés se mobilisent du lundi au dimanche pour régaler les papilles de nos convives.

Votre environnement de travail

Nous recherchons notre futur second de cuisine F/H pour notre site basé à COMPIEGNE (60)