SECOND DE CUISINE H/F

Sodexo Live! Groupe; Paris; Sur place; EUR 31 482 - 37 709; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restauration sur place

Environnement de travail dynamique

Opportunité de carrière stimulante

Résumé du poste

Sodexo Live! Groupe à Paris recherche un(e) Second(e) de Cuisine pour intégrer ses équipes sur un CDD de 39H à partir du premier mai jusqu'à mi-août 2026. Vous aurez la responsabilité de produire et dresser les plats en suivant les fiches techniques et d'assurer la continuité opérationnelle sous la supervision du chef.

Avec une rémunération de 3100€ brut mensuel, vous travaillerez dans un environnement dynamique avec une équipe engagée tout en étant exposé à des opportunités de carrière passionnantes.

Qualifications

• Expérience en cuisine ou en restauration souhaitée.
• Capacité à travailler en équipe.
• Respect des normes d'hygiène.

Responsabilités

• Fabriquer et dresser les plats conformément aux fiches techniques.
• Assurer la continuité opérationnelle en secondant le chef.
• Organiser et nettoyer son poste de travail.

Connaissances

Capacité à seconder le chef

Organisation du poste de travail

Gestion des stocks

Animation d'équipe

Description du poste

Sodexo Live! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.

Bullezen et inattendue suspendue à 60 mètres d’altitude, le rooftop végétal du LAHO en font un lieu signature unique : le plus beau coucher de soleil de Paris, son ambiance avec ses soirées DJ, sa carte revisitée colorée et bien sûr, sa vue 360° à couper le souffle !

Participez à une saison magique en intégrant nos équipes sur le poste de Second(e) de Cuisine!

Quelles seront vos principales missions ?

• Fabriquer, dresser les plats conformément aux fiches techniques
• Capacité à seconder le chef et à assurer la continuité opérationnelle
• Organiser son poste de travail en appliquant les consignes
• Effectuer le nettoyage et le rangement de son poste de travail
• Gérer les stocks
• Gérer le suivi des commandes en optimisant les stocks et en assurant une disponibilité continue de l’ensemble de l’offre
• Veiller à l’animation de son équipe et au bon climat social

Quelle est notre proposition ?

• Contrat: CDD 39H à partir du premier mai jusqu'à mi-août 2026
• Rémunération: 3100€ brut mensuel
• Amplitude horaire: 14h00 - 23h30
• Travail les week-ends

Pourquoi nous rejoindre ?

Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sites dans le monde et compte 40000 collaborateurs et plus de 80 métiers.

• Restauration sur place
• Environnement de travail dynamique
• Opportunité de carrière stimulante
• Possibilité de travailler avec une équipe talentueuse et engagée