Second de Cuisine H/F

Gap-Emplois; Gap; Sur place; EUR 21 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Logement possible

Résumé du poste

Gap-Emplois recherche un second de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe dynamique à Gap. Vous serez le bras droit du Chef et assurerez la continuité de la cuisine lors des repos du Chef.

Vous garantissez le respect des règles d’hygiène et de sécurité, le port des plats de la carte, et vous pourrez participer à la création de plats et à la gestion des commandes. Expérience minimale d’un an requise; logement possible et mutuelle offertes.

Qualifications

• Expérience : Minimum 1 année en tant que second de cuisine ou poste similaire.
• Sens de l'Organisation : Excellentes compétences en gestion du temps et en planification.
• Passion : Amour pour la gastronomie et désir de partager cette passion avec les autres.

Responsabilités

• Bras droit du Chef et gestion de la cuisine lors des repos du chef.
• Respect des règles hygiène et de sécurité
• Respect des plats de la carte
• Possibilité de création de plats
• Possibilité de gestion des commandes

Connaissances

Organisation

Gestion du temps

Passion gastronomie

Description du poste

Nous recherchons un second de cuisine passionné pour rejoindre notre équipe dynamique.

Missions Principales

• Bras droit du Chef et gestion de la cuisine lors des repos du chef.
• Respect des règles hygiène et de sécurité
• Respect des plats de la carte
• Possibilité de création de plats
• Possibilité de gestion des commandes

Profil Recherché

• Expérience : Minimum 1 année en tant que second de cuisine ou poste similaire.
• Sens de l'Organisation : Excellentes compétences en gestion du temps et en planification.
• Passion : Amour pour la gastronomie et désir de partager cette passion avec les autres.

Avantages

• MutuelleOpportunité de travailler dans un environnement stimulant et convivial.
• Possibilité de logement.

*Poste à pourvoir au 15 Novembre 2026*

Experience: 1 An(s)Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Qualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Débits de boissons