Second de cuisine (H/F)

LA CASCADE; Carnoules; Sur place; EUR 24 000 - 31 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

À définir selon expérience

Résumé du poste

La Cascade, restaurant à Carnoules, cherche un(e) second(e) de cuisine passionné(e) pour rejoindre une équipe conviviale et dynamique. Vous assisterez le chef, réaliserez les plats du froid et des desserts, et veillerez à l’entretien du poste et à la plonge.

Profil recherché: au moins 6 mois d'expérience sur poste similaire, esprit d'équipe, créativité et autonomie. Contrat CDI à temps plein, travail selon planning, avec accents sur les week-ends et jours fériés.

Qualifications

• Expérience d'au moins 6 mois sur poste similaire indispensable.
• Dresser des plats pour le service et respect des règles d'hygiène.
• Avoir esprit d'équipe, créativité et autonomie.

Responsabilités

• Assister le chef de cuisine et participer à la réalisation du froid et des desserts.
• Entretenir le poste de travail et effectuer la plonge.
• Travailler selon le planning établi et respecter les procédures de service.

Connaissances

Second de cuisine

Esprit d'équipe

Créativité

Autonomie

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Le restaurant La Cascade à Carnoules recherche un(e) passionné(e) de cuisine pour rejoindre une équipe dynamique et conviviale !Nous recherchons aujourd'hui une personne motivée, avec l'envie de s'impliquer dans une cuisine fait-maison et de qualité.En tant que second(e) de cuisine, vos missions seront :- assister le chef de cuisine- assurer les réalisations du froid et des desserts- l'entretien du poste de travail et la plongeNotre établissement est ouvert du lundi midi au dimanche midi, fermeture le mercredi. Vous travaillerez selon un planning défini

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire

• Complémentaire santé
• à définir selon expérience

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois - sur poste similaire Cette expérience est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de créativité, d'inventivité
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle