Second de Cuisine — Esprit d'Équipe, Formation & Équilibre

La Côte & L'Arête; Toulouse; Sur place; EUR 25 000 - 38 000; Plein temps

Résumé du poste

La Côte & l’Arête cherche un second de cuisine pour rejoindre l’équipe d’Aucamville. Vous contribuerez à l’organisation de la cuisine et à la qualité des plats servis, tout en assurant un encadrement efficace pendant les services et le respect des normes d’hygiène.

Profil recherché : expérience significative en cuisine, sens de l’organisation, esprit d’équipe, autonomie et réactivité, passion pour le métier.

Qualifications

• Expérience significative en cuisine (chef de partie ou second junior).
• Sens de l’organisation et rigueur.
• Capacité à travailler en équipe.
• Autonomie et réactivité.
• Passion pour le métier.

Responsabilités

• Assister le chef de cuisine dans l’organisation de la cuisine
• Encadrer l’équipe pendant les services
• Garantir la qualité des plats envoyés
• Participer à la gestion des stocks et des commandes
• Veiller au respect des normes d’hygiène

Connaissances

Expérience significative en cuisine

Sens de l’organisation et rigueur

Capacité à travailler en équipe

Autonomie et réactivité

Passion pour le métier

Description du poste

La Côte & l’Arête cherche un second de cuisine pour rejoindre l’équipe d’Aucamville. Vous contribuerez à l’organisation de la cuisine et à la qualité des plats servis, tout en assurant un encadrement efficace pendant les services et le respect des normes d’hygiène.

Profil recherché : expérience significative en cuisine, sens de l’organisation, esprit d’équipe, autonomie et réactivité, passion pour le métier.