Second de Cuisine — Cuisine saine, durable & CDI

1001repas; Grenoble; On-site; EUR 26,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Treizième mois

Participation

Cooptation

Chèques cadeaux CSE

Billetterie

Activités sportives et culturelles

École de formation interne

Job summary

Mille et Un Repas, société indépendante de restauration collective, recrute un second de cuisine à Grenoble (38) dans le cadre d’un CDI à temps plein. Vous intégrez une équipe de professionnels rattachée au chef gérant et travaillez du lundi au vendredi, 7h à 14h45, avec un salaire brut horaire de 12,96 €.

Vous participez à la production, à la remise en place et assurez un service de qualité. Vos missions incluent la confection de repas équilibrés, la gestion de la caisse, le contrôle des temps

Qualifications

• De formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine, vous avez acquis une expérience professionnelle en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective.

Responsibilities

• Créez et confectionnez des repas équilibrés, préparations culinaires chaudes et froides et pâtisseries à base de produits frais.
• Assurez la tenue de la caisse
• Participez à l’organisation de la production et accompagnez l’équipe au quotidien
• Participez à la réception des marchandises, au nettoyage des postes de travail
• Développez de bonnes relations avec nos clients et nos convives
• Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
• Respectez et faites appliquer les règles d’hygiène et de sécurité

Skills

Organisation

Communication

Sens du service

Relation client

Education

CAP cuisine

Job description

Mille et Un Repas, société indépendante de restauration collective, recrute un second de cuisine à Grenoble (38) dans le cadre d’un CDI à temps plein. Vous intégrez une équipe de professionnels rattachée au chef gérant et travaillez du lundi au vendredi, 7h à 14h45, avec un salaire brut horaire de 12,96 €.

Vous participez à la production, à la remise en place et assurez un service de qualité. Vos missions incluent la confection de repas équilibrés, la gestion de la caisse, le contrôle des temps