Second de Cuisine CDI – Restauration Collective & Proximité

Groupe Convivio; Vélizy-Villacoublay; Sur place; EUR 26 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

Parrainage 200€ brut

CSE (chèque cadeaux, vacances)

Mutuelle d'entreprise

Avantages repas

Tenues fournies et entretenues

Résumé du poste

Convivio, groupe familial de restauration collective, recrute un Second de Cuisine H/F pour son restaurant d'entreprise à Vélizy-Villacoublay (78), en CDI temps plein. Vous secondez le chef et assurez les activités de cuisine auprès d’environ 850 couverts.

Vous avez une expérience en restauration traditionnelle ou collective et vous êtes proactif, organisé et communicant, avec un sens du service et de bonnes relations avec nos convives.

Qualifications

• Expérience en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou collective en tant que second de cuisine ou chef de partie.
• Profil proactif, organisé et communicant.
• Qualités relationnelles et sens du service.

Responsabilités

• Créer et confectionner des repas équilibrés et des préparations chaudes/froides.
• Participer à l’organisation de la production et accompagner l'équipe.
• Développer de bonnes relations avec les clients et convives.
• Participer à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité.

Connaissances

Organisation

Communication

Proactivité

Description du poste

Convivio, groupe familial de restauration collective, recrute un Second de Cuisine H/F pour son restaurant d'entreprise à Vélizy-Villacoublay (78), en CDI temps plein. Vous secondez le chef et assurez les activités de cuisine auprès d’environ 850 couverts.

Vous avez une expérience en restauration traditionnelle ou collective et vous êtes proactif, organisé et communicant, avec un sens du service et de bonnes relations avec nos convives.