Second de Cuisine – CDI, Primes, 13e mois · Equilibre Vie

Restalliance; Courdimanche; Sur place; EUR 22 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Équilibre vie pro/perso

Formation et évolution

Service des personnes fragilisées

Résumé du poste

Restalliance recrute un Second de Cuisine (F/H) pour Courdimanche (78). CDI, temps plein, salaire brut 2 200 € mensuel + primes mensuelles + 13e mois. Vous aurez des missions variées autour des entrées, plats chauds et desserts et participerez à l’animation de l’équipe en lien avec le chef.

Vous devez maîtriser les normes HACCP et avoir au moins 2 ans d’expérience en restauration. Le poste s’inscrit dans un établissement du secteur handicap et offre un équilibre vie pro/perso, des formations et

Qualifications

• Diplômé(e) dans le secteur de la restauration et expérience d’au moins 2 ans
• Maîtrise des normes HACCP
• Goût pour la gestion et l’animation d’équipe

Responsabilités

• Préparer des entrées, des plats chauds et des desserts
• Seconder le chef et garantir le fonctionnement de l’équipe et du service
• Veiller au respect des préconisations médicales et nutritionnelles
• Suivre les approvisionnements (réception des marchandises et inventaires)
• Veiller à la qualité gustative et visuelle des repas

Connaissances

Gestion d'équipe

Maîtrise HACCP

Goût pour la cuisine

Formation

Diplôme en restauration

Description du poste

Restalliance recrute un Second de Cuisine (F/H) pour Courdimanche (78). CDI, temps plein, salaire brut 2 200 € mensuel + primes mensuelles + 13e mois. Vous aurez des missions variées autour des entrées, plats chauds et desserts et participerez à l’animation de l’équipe en lien avec le chef.

Vous devez maîtriser les normes HACCP et avoir au moins 2 ans d’expérience en restauration. Le poste s’inscrit dans un établissement du secteur handicap et offre un équilibre vie pro/perso, des formations et