Restauration Scolaire — Responsable & Impact Éducatif

Ville de Lyon; Lyon; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Participation transports en commun ou

Velo’v 75%

Tickets restaurant jusqu’à 153€ parmo

Forfait mobilité durable jusqu’à 300€/

Complémentaire santé et prévoyance

Congé menstruel

10 semaines de congé 2e parent

Comité des œuvres sociales

Résumé du poste

La Ville de Lyon, Direction de l’Education, recrute un agent RRS/ARR volant remplaçant pour organiser la restauration scolaire dans les écoles publiques de Lyon.

Vous coordonnez la distribution collective, réceptionnez les repas, préparez et réchauffez les plats, participez à l’éducation des enfants et assurez l’entretien des locaux et du matériel.

Contrat à durée déterminée de 4 mois, temps plein ou partiel (50%), avec rémunération à partir de 2100€ brut par mois et des primes.

Qualifications

• Diplôme dans une spécialité en lien avec les métiers de la restauration collective ou expérience équivalente.
• Garant de l’application des normes HACCP.
• Connaissance des besoins nutritionnels des enfants et capacité d’éducation.

Responsabilités

• Distribuer les repas et gérer les activités de distribution collective.
• Réceptionner les marchandises et les repas (liaison froide).
• Préparer sur place les entrées, fromages et desserts et réchauffer les plats.
• Participer à l’éducation des enfants et éveil au goût.
• Entretenir les locaux et le matériel.

Connaissances

HACCP

Restauration collective

Éducation nutritionnelle

Communication

Formation

Diplôme dans restauration collective / métiers de bouche

Description du poste

La Ville de Lyon, Direction de l’Education, recrute un agent RRS/ARR volant remplaçant pour organiser la restauration scolaire dans les écoles publiques de Lyon.

Vous coordonnez la distribution collective, réceptionnez les repas, préparez et réchauffez les plats, participez à l’éducation des enfants et assurez l’entretien des locaux et du matériel.

Contrat à durée déterminée de 4 mois, temps plein ou partiel (50%), avec rémunération à partir de 2100€ brut par mois et des primes.