Responsable Restauration Scolaire – itinérant à Lyon

Ville de Lyon; Lyon; Sur place; EUR 21 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Transport en commun / Velo’v 75%

Carte restaurant jusqu’à 153 € mensuel

Forfait mobilités durables 300 € paran

10 semaines de congé 2e parent

Comité d’œuvres sociales

Résumé du poste

Ville de Lyon recherche un Responsable de Restauration Scolaire volant pour les écoles du 1er et 6e arrondissement de Lyon. Vous coordonnez les distributions collectives, organisez les préparations sur place et veillerez à l'hygiène et à la sécurité tout en éduquant les enfants au goût et à la nutrition.

Vous relaierez les informations aux agents et assurerez l’entretien des locaux et du matériel. Poste à temps plein avec primes selon expérience, salaire autour de 2 055 € brut mensuels et

Qualifications

• Diplôme CAP/BEP dans la restauration collective ou expérience équivalente.
• Appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Savoir identifier les besoins nutritionnels des enfants et adopter une attitude éducative.

Responsabilités

• Coordinations et gestion des activités de distribution collective.
• Organisation des préparations sur place et mise en chauffe.
• Éducation et éveil au goût des enfants.
• Communication et relais d'information aux agents.
• Entretien et maintenance des locaux et du matériel.

Connaissances

Hygiène et sécurité alimentaire

Éducation nutritionnelle

Communication inter-équipes

Formation

CAP/BEP en restauration collective

Description du poste

Ville de Lyon recherche un Responsable de Restauration Scolaire volant pour les écoles du 1er et 6e arrondissement de Lyon. Vous coordonnez les distributions collectives, organisez les préparations sur place et veillerez à l'hygiène et à la sécurité tout en éduquant les enfants au goût et à la nutrition.

Vous relaierez les informations aux agents et assurerez l’entretien des locaux et du matériel. Poste à temps plein avec primes selon expérience, salaire autour de 2 055 € brut mensuels et