Adjoint au Responsable Restauration Scolaire – Lyon

Lyon

Lyon

Hybride

EUR 21 000 - 25 000

Plein temps

Il y a 31 heures
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Avantages offerts par ce poste

Transport public 75% remboursé
Ticket restaurant jusqu’à 153 €
Mobilités durables jusqu’à 300 €/an
Congé menstruel
Congé 2ème parent 10 semaines
Aide à la recherche de logement
Accès gratuit aux musées de la ville
Comité d’œuvres sociales

Résumé du poste

Ville de Lyon – Direction Education recherche un Adjoint au responsable de restauration scolaire pour soutenir la gestion de la restauration collective dans les écoles publiques de Lyon, notamment l’école Gare d'Eau (9e).

Vous assurez la distribution et les préparations sur place dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Une expérience en restauration collective est souhaitée et le poste est à temps plein du lundi au vendredi.

Qualifications

  • Diplôme de niveau 3 (CAP/BEP) dans la restauration collective ou similaire.
  • Respect des consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Capacité à identifier les besoins nutritionnels des enfants et à adopter une attitude éducative.

Responsabilités

  • Coordonner et gérer les activités de distribution collective.
  • Organiser les préparations sur place (entrées et desserts) et les mettre en chauffe.
  • Participer à l’éducation et à l’éveil au goût des enfants.
  • Relayer l'information aux agents et communiquer efficacement.
  • Réaliser l'entretien et la maintenance des locaux et du matériel.

Connaissances

Hygiène et sécurité alimentaire
Communication
Éducation au goût

Formation

CAP/BEP en restauration collective

Description du poste

Ville de Lyon – Direction Education recherche un Adjoint au responsable de restauration scolaire pour soutenir la gestion de la restauration collective dans les écoles publiques de Lyon, notamment l’école Gare d'Eau (9e).

Vous assurez la distribution et les préparations sur place dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Une expérience en restauration collective est souhaitée et le poste est à temps plein du lundi au vendredi.

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