Responsable Hotelier H/F

Groupe SOS; La Chapelle-Saint-Luc; Sur place; EUR 32 000 - 42 000; Plein temps

Résumé du poste

Groupe SOS, via ARPAVIE, recherche un Responsable Hôtelier H/F pour la résidence de La-Chapelle-St-Luc (10). CDI à temps plein, encadrement de l'équipe et gestion des prestations hôtelières (restauration, lingerie, nettoyage) avec le souci du bien-être des résidents.

Vous garantissez l'accueil, la prise en charge et la qualité des services dans le cadre du projet associatif, tout en assurant le respect des règles d'hygiène et de sécurité et la coordination avec les prestataires externes.

Qualifications

• Diplôme CAP/BEP à Bac +2/3 requis
• Expérience confirmée dans un poste d'encadrement d'équipes hôtelières/logistiques/techniques

Responsabilités

• Encadrement de l'équipe hôtelière et organisation des prestations.
• Contribuer à la définition de la politique hôtelière et au contrôle de la qualité des prestations.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité et à la satisfaction des résidents et de leurs familles.

Description du poste

Depuis notre rapprochement, Groupe SOS Seniors dont les missions sont reconnues d'utilité publique et ARPAVIE mettent leurs compétences et leur énergie pour garantir aux personnes âgées un accompagnement digne, humain et accessible. Avec plus de 240 établissements et services, plus de projets et plus d'impact, nous offrons aujourd'hui un terrain d'opportunités unique pour celles et ceux qui veulent inscrire leur carrière dans une aventure ambitieuse et profondément alignée avec leurs aspirations.Nous rejoindre, c'est intégrer des équipes engagées, innovantes et tournées vers l'humain.C'est évoluer dans un environnement qui valorise les talents et encourage les parcours professionnels.C'est participer à un projet collectif au service des seniors et de leurs proches : Pour que le mieux vieillir ne soit pas un privilège !Nous recherchons de nouveaux talents pour construire l'avenir. Et si c'était vous ?ARPAVIE est une association du Groupe SOSwww.groupesos-seniors.org

RESPONSABLE HOTELIER H/F

La-Chapelle-St-Luc (10) CDI temps plein

Votre futur poste

Missions

Sous la responsabilité du directeur, et en collaboration étroite avec l'Idec et l'entreprise sous-traitante en charge des prestations hôtelières, vous mettez en oeuvre la politique hôtelière de la résidence et veillez à la qualité des prestations proposées (restauration, lingerie, nettoyage), dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous garantissez aux résidents un accueil optimal, la prise en charge et la qualité des prestations, dans le respect du projet associatif.Vos activités sont les suivantes :Encadrement de l'équipeL'organisation des prestations hôtelières :Contribuer à la définition de la politique de l'établissement en matière d'hôtellerie-restauration, entretien et hygiène, en conformité avec le projet d'établissement.Evaluer les besoins des résidents.Elaborer les protocoles en matière d'entretien, de ménage des parties communes et de lingerie.Le contrôle de la qualité des prestations hôtelières :Veiller à la mise en oeuvre d'une politique hôtelière conformes aux recommandations médicales et à la charte d'accueil du résident.Veiller à la mise en oeuvre et au respect des normes et réglementations spécifiques garantissant la qualité des prestations hôtelières (HACCP / RABC).S'assure du respect du cahier des charges en matière de prestations hôtelières.L'organisation du travail de l'équipe hôtelière :En lien avec les prestataires en charge du ménage, de la restauration et du traitement du linge plat, s'assure de la permanence et continuité de service.La gestion des relations clients et du réseau externe :Garantir la qualité de service aux résidents, dans le respect du projet de vie individuel de chaque résident.Assurer la permanence et la qualité des relations avec les familles.Évaluer le niveau de satisfaction des résidents et de leurs famillesLa gestion technique et logistiqueVeiller à la préparation des logements avant l'accueil d'un nouveau résident.Assurer la gestion des stocks de matériels et d'équipements

Profil recherché

Profil recherché :Diplôme CAP/BEP à Bac +2/3,Expérience professionnelle confirmée dans un poste d'encadrement d'équipes hôtelières/logistiques/techniques (Gouvernante, Responsable hébergement, ...) dans le secteur hôtelier ou médico-social,Personne de terrain,Compétences managériales.Connaissance des obligations en matière d'hygiène et de sécurité.Personne de terrain, vous faîtes preuve de dynamisme et de réactivité, vous êtes force de proposition, avec de réelles qualités relationnelles et vous avez un sens développé du service client et de la qualité des prestations délivrées. Votre rigueur et votre organisation, votre polyvalence vous permettront de réussir dans ce poste.Vous appréciez le travail pluridisciplinaire et souhaitez vous investir dans un projet d'accompagnement humain et porteur de sens.