Responsable F&B – Hôtel de Montagne 5* au Ski

BEYOND PLACES; Les Belleville; On-site; EUR 40,000 - 55,000; Full time

Benefits offered by this job

Poste nourri

Logé durant les périodes d'ouverture

Job summary

BEYOND PLACES recrute un Responsable F&B pour l'Altapura à Val Thorens. Vous superviserez l'ensemble des points de vente de restauration, garantirez une qualité de service exceptionnelle et gérerez les budgets F&B.

Le candidat idéal possède une expérience solide dans un poste similaire, un Bac à Bac +3 en hôtellerie, et parle couramment français et anglais. Ce poste offre un CDI ou CDD saisonnier, avec logement et repas inclus.

Qualifications

• Expérience sur un poste similaire souhaitée.
• Français et Anglais courant indispensables.
• Une 3ème langue est un atout.

Responsibilities

• Superviser toutes les activités de restauration.
• Garantir une expérience client selon les standards.
• Gérer les budgets et analyser les résultats.

Skills

Analyse des coûts

Connaissances gastronomiques

Management d'équipe

Communication

Gestion du stress

Education

Bac à Bac +3 hôtelleries - restauration

Tools

Outils bureautiques

Logiciels de gestion hôtelière

Job description

BEYOND PLACES recrute un Responsable F&B pour l'Altapura à Val Thorens. Vous superviserez l'ensemble des points de vente de restauration, garantirez une qualité de service exceptionnelle et gérerez les budgets F&B.

Le candidat idéal possède une expérience solide dans un poste similaire, un Bac à Bac +3 en hôtellerie, et parle couramment français et anglais. Ce poste offre un CDI ou CDD saisonnier, avec logement et repas inclus.