Responsable Petit Déjeuner – Hôtel Luxe, Logement Inclus

Beyond Places; Les Belleville; On-site; EUR 22,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Logement et repas

Primes et avantages groupe

Prime de parrainage

Aide aux activités

Job summary

Beyond Places recrute pour son hôtel Altapura***** à Val Thorens un(e) Responsable Petit Déjeuner en CDD saisonnier. Vous organiserez le buffet, assurerez le réassort et superviserez l’équipe, garantissant un service personnalisé et une expérience client exceptionnelle.

Vous devez être diplômé en hôtellerie (CAP/BEP à Bac+2), avoir une expérience dans un établissement haut de gamme, maîtriser les outils bureautiques et l’anglais professionnel.

Qualifications

• Diplôme de niveau CAP/BEP à Bac+2 en hôtellerie restauration ou équivalence
• Vous justifiez d'une expérience significative dans un environnement haut de gamme ou de luxe.
• Maitrise des outils bureautique
• Un niveau d’anglais professionnel est requis. La maîtrise d'une langue supplémentaire est un atout
• Connaissance des normes de sécurité et d'hygiène et des réglementations en vigueur

Responsibilities

• Mettre en place le buffet du petit-déjeuner et assurer le suivi du réassort
• Garantir la qualité de l’offre et du service du petit-déjeuner, dans le respect des standards de l’établissement
• Accueillir les clients de manière personnalisée et professionnelle, les conseiller et veiller à leur confort
• Assurer la présence en salle et veiller au bon déroulement du service
• Préparer les plateaux de room service et assurer le service en chambre
• Facturer et encaisser
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité
• Maintenir le poste de travail et l’outil de travail en parfait état et assurer l’entretien du matériel
• Signaler les incidents au responsable et proposer des actions d’amélioration dans un objectif de qualité

Skills

Excellent relationnel

Sens du service client

Organisation

Polyvalence

Esprit d'équipe

Education

CAP/BEP ou Bac+2 en hôtellerie restauration

Tools

Suite bureautique

Job description

Beyond Places recrute pour son hôtel Altapura***** à Val Thorens un(e) Responsable Petit Déjeuner en CDD saisonnier. Vous organiserez le buffet, assurerez le réassort et superviserez l’équipe, garantissant un service personnalisé et une expérience client exceptionnelle.

Vous devez être diplômé en hôtellerie (CAP/BEP à Bac+2), avoir une expérience dans un établissement haut de gamme, maîtriser les outils bureautiques et l’anglais professionnel.