Assistant Responsable Petit Déjeuner – Logement & Repas

World Aquatics; Val Thorens; Remote; EUR 17,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Logement et repas

Prime de parrniage

Prime fidélité saisonnière

Tarifs préférentiels sur l’hébergement

Job summary

Beyond Places recrute pour son hôtel ALTAPURA ***** à Val Thorens un/une Assistante.e Responsable Petit Déjeuner en CDD saisonnier. Vous assurez l’organisation et la qualité du service petit-déjeuner, encadrez l’équipe et garantissez la satisfaction client, le tout dans le respect des standards du groupe.

Vous maîtrisez l’anglais et le français, vous avez une expérience similaire et vous contribuerez activement à l’offre 5 étoiles du groupe, avec logement et repas comme avantages.

Qualifications

• Bac +2 Hôtellerie - Restauration requis.
• Maîtrise de l'anglais et du français exigée.
• Précédente expérience sur le même poste exigée.

Responsibilities

• Assister le Responsable Petit-Déjeuner dans l’organisation et le bon déroulement du service.
• Participer à la mise en place, au suivi et à la qualité du buffet et du service en salle.
• Encadrer et soutenir l’équipe (serveurs, commis), assurer la formation et le relais des consignes.
• Garantir le respect des standards de service, d’hygiène et de sécurité de l’établissement.
• Contribuer à la gestion des plannings, des stocks et des approvisionnements.
• Être présent sur le terrain pour veiller à la satisfaction et au confort des clients.
• Traiter et relayer les retours clients, proposer des améliorations de l’offre et du service.

Skills

Anglais

Français

Expérience poste

Education

Bac +2 Hôtellerie - Restauration

Job description

Beyond Places recrute pour son hôtel ALTAPURA ***** à Val Thorens un/une Assistante.e Responsable Petit Déjeuner en CDD saisonnier. Vous assurez l’organisation et la qualité du service petit-déjeuner, encadrez l’équipe et garantissez la satisfaction client, le tout dans le respect des standards du groupe.

Vous maîtrisez l’anglais et le français, vous avez une expérience similaire et vous contribuerez activement à l’offre 5 étoiles du groupe, avec logement et repas comme avantages.