Responsable de Suivi Opérationnel

Groupe Convivio; Montrevault-sur-Èvre; On-site; EUR 42,000 - 64,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime de 13ème mois

Mutuelle d’entreprise

Avantage en nature repas

Téléphone et ordinateur portable

Véhicule de service

Ecole de formation en interne

RTT 10

CDI

Job summary

Convivio, groupe familial de restauration collective, recherche un Responsable de Suivi Opérationnel pour le secteur du Maine-et-Loire. Rattaché au Directeur de la Cuisine Centrale de Montrevault-sur-Evre, vous assurez la gestion opérationnelle des sites livrés et animez les équipes tout en garantissant les normes d’hygiène et de sécurité.

CDI, agent de maîtrise, avec des missions de suivi contractuel, recrutement et optimisation des plannings.

Qualifications

• Expérience acquise en gestion multi-sites et encadrement d’équipes.
• Capacité à maintenir la satisfaction client et le respect des standards.
• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsibilities

• Gère l’activité opérationnelle des sites livrés en lien avec la Cuisine Centrale et le siège.
• Assure le suivi des contrats clients et les évolutions avec le directeur.
• Anime et encadre les équipes locales (recrutement, planning, intégration).
• Garantit l’application des règles d’hygiène et de sécurité au travail.
• Met en place les enquêtes de satisfaction et anime les animations sur les sites.

Skills

Gestion multi-sites

Management d'équipe

Relation client

Hygiène & sécurité

Organisation & planning

Job description

Vous souhaitez associer passion et épanouissement professionnel ?

Convivio, groupe familial de restauration collective présent sur toute la France met la passion de ses 4000 collaborateurs au service de ses convives.

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Venez contribuer à la valorisation de nos prestations en partageant nos valeurs de proximité et de convivialité.

Dans le cadre d’un remplacement, nous recrutons notre futur.e Responsable de Suivi Opérationnel sur le secteur du Maine et Loire. Rattaché au Directeur de la Cuisine Centrale de Montrevault sur Evre, vous avez la responsabilité de la gestion opérationnelle des sites livrés.

Ainsi Vous

• Assurez la relation avec nos clients : apportez votre expertise, informez des évolutions, participez aux commissions de suivi, assurez le suivi du contrat en lien direct avec le client et le directeur de la Cuisine centrale ;
• Organisez l’activité des sites en relation avec la Cuisine Centrale et en étroite collaboration avec vos homologues et les différents services du siège ;
• Mettez en place les animations en accord avec le Directeur ;
• Organisez la mise en place des enquêtes de satisfaction ;
• Animez et encadrez les équipes des sites livrés : gestion des plannings, recrutement, intégration, entretiens individuels, accompagnement des équipes…
• Garantissez l'application et le respect des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité au travail.

Le poste est à pourvoir en CDI dès que possible.

Intégrer Convivio, C'est Aussi

• Un poste varié et polyvalent qui vous permet de vous inscrire dans les projets de développement de l’entreprise
• Lundi au vendredi - Forfait jour
• 10 RTT
• CDI
• Agent de maîtrise
• Prime de 13ème mois
• Téléphone et ordinateur portable
• Mutuelle d’entreprise
• Avantage en nature repas
• Ecole de formation en interne
• Véhicule de service

Collaborateur.rice terrain, vos qualités relationnelles, votre capacité à prendre des décisions appuyées par une expérience professionnelle globale de plusieurs années en gestion multi-sites, vous permettront de fédérer et de vous inscrire dans les projets de développement de l’entreprise. Une connaissance de l'activité Cuisine centrale serait appréciée.

Manager et gestionnaire aguerri.e, pour qui mener plusieurs dossiers de front au sein d’une activité complexe et passionnante est un vrai moteur ; vous avez l'exigence d’une prestation personnalisée où prédominent la satisfaction de vos clients et convives ainsi que la qualité des relations humaines.