Responsable de Salle - Leadership, Expérience Client & Équipe

Buffalo Grill; France; À distance; EUR 38 000 - 56 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation interne

Mobilité interne (#BuffalOpportunité)

Ambiance conviviale

Résumé du poste

Buffalo Grill recherche un Responsable de salle pour coordonner l'équipe et garantir une expérience client exceptionnelle, au sein de notre enseigne. Vous êtes l'ambassadeur de l'ambiance Buffalo et vous assurez la performance opérationnelle du service.

Vous supervisez, animez et formez votre équipe, veillez à la qualité des plats et du service, et participez activement aux temps forts et animations tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.

Qualifications

• Expérience en restauration ou service client appréciée.
• Capacité à encadrer et former une équipe.
• Sens du détail et respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Superviser, animer et motiver l'équipe pour assurer l'ambiance Buffalo Grill.
• Veiller à une expérience client irréprochable et à la satisfaction des clients.
• Contrôler les coûts et les indicateurs de performance et proposer des améliorations.
• Participer aux animations et événements du restaurant.

Connaissances

Leadership

Team coordination

Customer service orientation

Performance monitoring

Coaching

Description du poste

Buffalo Grill recherche un Responsable de salle pour coordonner l'équipe et garantir une expérience client exceptionnelle, au sein de notre enseigne. Vous êtes l'ambassadeur de l'ambiance Buffalo et vous assurez la performance opérationnelle du service.

Vous supervisez, animez et formez votre équipe, veillez à la qualité des plats et du service, et participez activement aux temps forts et animations tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.