Responsable de Salle H/F

Aquila Rh; France; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Job summary

Aquila Rh recherche un Responsable de Salle pour un établissement traditionnel et moderne en CDI en France. Vous supervisez et coordonnez le service en salle, managez et formez l'équipe (chefs de rang, commis) et veillez au bon déroulement du service.

Vous assurez l'accueil personnalisé et la qualité du service, tout en gérant les réservations et en optimisant le remplissage selon les standards de la maison, afin de garantir une expérience client irréprochable.

Qualifications

Responsibilities

• Superviser et coordonner l'ensemble du service en salle
• Manager, former et motiver l'équipe (chefs de rang, commis)
• Assurer la mise en place de la salle et veiller au bon déroulement du service
• Garantir un accueil et un service personnalisés, en accord avec les standards de la maison
• Gérer les réservations et optimiser le remplissage d...

Job description

Nous recherchons pour l'un de nos clients, Incontournable Restaurant Traditionnel et Moderne, un Responsable de Salle H/F en CDI. Vos missions

• Superviser et coordonner l'ensemble du service en salle ;
• Manager, former et motiver l'équipe (chefs de rang, commis,) ;
• Assurer la mise en place de la salle et veiller au bon déroulement du service ;
• Garantir un accueil et un service personnalisés, en accord avec les standards de la maison ;
• Gérer les réservations et optimiser le remplissage d...