Responsable de salle (H/F)

HOTELRESTAUJOB; Culoz-Béon; On-site; EUR 14,000 - 20,000; Full time

Benefits offered by this job

Pourboires

Avantage nourriture

Job summary

HOTELRESTAUJOB recherche un/une responsable de salle à temps plein à partir du 1er décembre 2026. Poste nécessitant dynamisme et sourire, capable de gérer 25 couverts et d’assurer le service des plats et boissons.

Horaires détaillés: 35 heures hebdomadaires, fermeture le mercredi, ouverture du lundi au vendredi et certains soirs/dimanches. Rémunération selon grille, SMIC horaire minimun 12,31 € brut, avec pourboires et avantage nourriture.

Qualifications

• Dynamique et souriant(e) capable de gérer 25 couverts.
• Disponible temps plein avec organisation adaptée au service.
• Expérience en salle et service en restauration souhaitée.

Responsibilities

• Entretenir la salle de restauration.
• Gérer la mise en place du service.
• Assurer le service des plats et boissons.
• Gérer l’après-service (plong/bar, nettoyage et rangement).

Skills

Gestion de salle

Sens du service

Mise en place

Job description

Nous cherchons un/une responsable de salle à temps plein pour venir compléter notre équipe dès le 1er Décembre 2026.

Nous cherchons quelqu’un de dynamique, souriant et capable de gérer 25 couverts.

Nous sommes fermés le Mercredi. Nous sommes ouverts du lundi au vendredi midis, le vendredi et samedi soir ainsi que le dimanche midi.

Les horaires :

• lundi 10h-15h
• mardi 10h-15h
• jeudi 10h-15h
• vendredi 10h-15h; 18H-23H
• samedi 18H-23H
• dimanche 10h-15h

soit 35h hebdomadaires

Vous aurez à entretenir la salle de restauration, gérer la mise en place du service, assurer le service des plats et boissons ainsi que l’après service (plonge bar, nettoyage et rangement).

1 jour et demi de repos en consécutif

salaire en fonction de la grille tarifaire (minimum SMIC 12.31€ brut/heure à déterminer en fonction du niveau et échelon)

pourboires / avantage nourriture