Responsable de Salle Brasserie — Leadership et Service

Groupe Bourdoncle; Neuilly-sur-Seine; Sur place; EUR 28 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle et Transport pris en charge à

Repas offert

Résumé du poste

Le Durand Dupont, restaurant emblématique du Groupe Bourdoncle, situé à Neuilly-sur-Seine, recherche un responsable de salle expérimenté. Vous piloterez l'équipe, organisez le service et veillerez à la satisfaction de notre clientèle locale et de passage.

Vous assurerez la gestion de la caisse, le suivi des stocks et des commandes, et aurez à cœur de proposer un service attentif, dynamique et bilingue en anglais pour accueillir une clientèle internationale.

Qualifications

• Expérience significative en brasserie et passion pour votre métier.
• Excellente relation client: amabilité, disponibilité et discrétion.
• Bon leadership et capacités d’organisation.
• Bonne maîtrise de l’anglais à l’oral.

Responsabilités

• Supervision de l’équipe de salle.
• Organisation du service et amélioration de la satisfaction client.
• Gestion de la caisse et suivi des stocks et commandes.
• Veiller à la qualité du service et à l’accueil des clients.

Connaissances

Leadership

Relation client

Organisation

Anglais (oral)

Description du poste

Le Durand Dupont, restaurant emblématique du Groupe Bourdoncle, situé à Neuilly-sur-Seine, recherche un responsable de salle expérimenté. Vous piloterez l'équipe, organisez le service et veillerez à la satisfaction de notre clientèle locale et de passage.

Vous assurerez la gestion de la caisse, le suivi des stocks et des commandes, et aurez à cœur de proposer un service attentif, dynamique et bilingue en anglais pour accueillir une clientèle internationale.