Responsable de point de vente (H/F)

France Travail; Baie-Mahault; Sur place; EUR 26 000 - 34 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restauration

Salaire à négocier

Résumé du poste

France Travail recherche un(e) Responsable de point de vente pour son site de Baie-Mahault (971). Vous assurez l'accueil, l'encaissement et la supervision des commandes, tout en gérant les réclamations et en relayant les consignes du Manager.

Vous accompagnerez les nouveaux collaborateurs, coordonnerez les activités entre cuisine et salle et veillerez à l'hygiène et à la sécurité. CDI, horaires variables et travail le samedi, poste polyvalent.

Qualifications

• Formation des équipes sur nouvelles normes et procédures.
• Suivi des commandes et livraisons pour assurer la qualité.
• Coordination entre cuisine et salle et planification des plannings.
• Gestion des réclamations et suivi qualité du service.

Responsabilités

• Assurer l'accueil, l'encaissement et la supervision des commandes.
• Relayer les consignes du Manager et encadrer l'équipe en son absence.
• Participer à l'intégration et à l'accompagnement des nouveaux collaborateurs.
• Contrôler la fiabilité des encaissements et participer aux inventaires.
• Veiller au respect des procédures internes, d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Formation équipe

Suivi commandes

Coordination cuisine/salle

Gestion réclamations

Planification horaires

Relation client

Gestion équipes

Organisation travail

Formation

CAP, BEP ou équivalent Restauration

Bac ou équivalent Restauration

Description du poste

Responsable de point de vente (H/F) 971 - Baie-Mahault

Offre n° 213HNZB
Responsable de point de vente (H/F)

Nous recherchons un (e) Assistant Manager (H/F), véritable relais du Manager et acteur clé de la dynamique d'équipe, du service et de l'expérience client.

Vos missions :

• Assurer l'accueil, l'encaissement et la supervision de la remise des commandes
• Gérer les réclamations clients courantes
• Relayer les consignes du Manager et encadrer l'équipe en son absence
• Participer à l'intégration et à l'accompagnement des nouveaux collaborateurs
• Contrôler la fiabilité des encaissements et participer aux inventaires
• Veiller au respect des procédures internes, d'hygiène et de sécurité

Vous êtes réactif (ve), organisé (e) et à l'aise dans les périodes de d'affluence

Vous avez le sens du service et de la satisfaction client

Vous savez accompagner une équipe et transmettre les consignes avec clarté

Vous avez envie de prendre des responsabilités et de participer à l'essor de l'entreprise

Une formation dans le cadre d'une POEI est prévue en amont de la prise de poste effective.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail en horaires variables
Travail le samedi
Conditions de travail Polyactivité
Station debout prolongée
Salaire

• Restauration
• Salaire à négocier

Déplacements: Jarry

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Restauration
• Bac ou équivalent Restauration

Compétences

• Assurer la formation continue des équipes sur les nouvelles normes ou procédures
• Assurer le suivi des commandes et des livraisons
• Coordonner les activités entre la cuisine et la salle
• Définir les plannings et congés de ses équipes
• Développer et fidéliser la relation client
• Favoriser un environnement de travail collaboratif
• Gérer les réclamations et assurer un suivi de qualité
• Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client
• Optimisation de l'espace de travail
• Optimiser les processus de service pour réduire le temps d'attente
• Organiser et contrôler un approvisionnement
• Planifier les horaires de travail en fonction des pics d'activité
• Traiter les commandes de clients et organiser les priorités de production

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de sens des responsabilités
• Inspirer, donner du sens

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Fabrication de plats préparés