Employé(e) polyvalent(e) de restaurant multisites (H/F)

France Travail; Baie-Mahault; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

France Travail recherche un Employé polyvalent de restaurant pour ses sites multisites en Guadeloupe (Baie-Mahault/Les Abymes). Poste en CDD de 2 mois, 35h/semaine, horaires décalés, travail sur place et remplacement sur plusieurs établissements.

Vous assurerez l'accueil, le conseil client, la caisse et la gestion des stocks, ainsi que les préparations culinaires et le reporting selon les procédures internes.

Qualifications

• 3 mois d'expérience dans un poste similaire indispensable.
• Bac ou équivalent Commerce - BAC PRO Vente/Commerce/Restauration.
• Respect des règles d'hygiène et sécurité.
• Capacité à travailler sur des horaires décalés et en multisites.

Responsabilités

• Accueillir le client et identifier ses besoins tout en le conseillant sur les produits et services.
• Réaliser les encaissements et gérer le fonds de caisse à l'ouverture et en fin de poste.
• Participer aux préparations laboratoire (cuisson et assemblage).
• Veiller à l'approvisionnement des vitrines et réassort des boissons et produits complémentaires.
• Assurer le reporting régulier auprès de la hiérarchie et respecter les procédures internes.
• Intervenir sur des remplacements multisites dans la zone Baie-Mahault/Les Abymes.

Connaissances

Accueil client

Conseil produits

Encaissement

Préparation plats simples

Gestion caisse

Formation

Baccalauréat ou équivalent en commerce/restauration

Description du poste

Employé(e) polyvalent(e) de restaurant multisites (H/F)

Employé(e) polyvalent(e) de restaurant multisites (H/F) 971 - Baie-Mahault

Offre n° 212YNSN
Employé(e) polyvalent(e) de restaurant multisites (H/F)

Vous exercerez sur un site de restauration rapide, et devez être capable d'assurer des remplacements dans un des établissments de la zone de BAIE-MAHAULT et LES ABYMES, selon les besoins du planning.Vos missions seront les suivantes :L'accueil du client dont vous identifierez les besoins et que conseillerez quant à la gamme de produits et services proposés dans le strict respect des règles d'hygiène et sécurité.Travail du lundi au dimanche (2 jours de repos prévus dans la semaine)Vous participerez aux préparations laboratoire (pour la cuisson)Vous veillez à l'approvisionnement des vitrines et des armoires à boissons et réalisez la vente de produits complémentaires.Vous effectuez les opérations d'encaissement et assurez la gestion du fonds de caisse à votre prise de poste et en fin de journée.Vous participez à la préparation de l'ensemble de la gamme de produits(sandwichs, paninis, pizzas, salades, viennoiseries, salades, ,pâtisseries...).Vous réceptionnez les marchandises, les produits et les rangez en réserve.Vous assistez les responsables dans l'accomplissement de leurs fonctions, assurez un reporting régulier auprès de votre hiérarchie dans le respect des procédures et des règles internes à l'entreprise.Poste évolutif

Type de contrat CDD - 2 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires décalés
Conditions de travail Station debout prolongée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1867.02 Euros sur 12 mois

Déplacements Déplacements: Ponctuels

Expérience

• 3 Mois - A UN POSTE SIMILAIRE Cette expérience est indispensable
• Bac ou équivalent Commerce- BAC PRO VENTE/COMMERCE/RESTAURATION

Compétences

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer, assembler des plats simples
• Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
• Types de sandwichs et produits snacking

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide