Responsable Boucherie - Leader d'Équipe, CDI + Primes

E.Leclerc; Arès; Presencial; EUR 32 000 - 46 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Participation et intéressement

13e mois

Mutuelle entreprise

Remise de 10% sur les courses

Resumo da oferta

En tant que Responsable Boucherie chez E.LECLERC Arès, vous dirigerez une équipe et veillerez à la satisfaction client tout en assurant la performance du rayon boucherie.

Vous organiserez les activités du service, gérerez les achats et les relations fournisseurs, et appliquerez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le poste offre un CDI au forfait jour et des primes associées.

Qualificações

• Expérience en tant que Responsable Boucherie.
• Capacités managériales et sens du commerce.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilidades

• Encadrer et animer une équipe pour atteindre les objectifs et la satisfaction client.
• Organiser les activités du service: implantation des rayons et de la vitrine, actions de promotions, relations commerciales avec les fournisseurs, négociation des achats, application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Garantir la politique commerciale et marketing: gestion du personnel et des stocks, optimisation des ventes.
• Effectuer les opérations de transformation de la viande nécessaires à la vente: découpe, désossage, vidage.

Conhecimentos

Management d'équipe

Relation client

Négociation achats

Hygiène et sécurité

Descrição da oferta de emprego

En tant que Responsable Boucherie chez E.LECLERC Arès, vous dirigerez une équipe et veillerez à la satisfaction client tout en assurant la performance du rayon boucherie.

Vous organiserez les activités du service, gérerez les achats et les relations fournisseurs, et appliquerez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le poste offre un CDI au forfait jour et des primes associées.