Responsable boucherie (H/F)

INTERMARCHE; Briec; Sur place; EUR 28 000 - 33 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Intéressement / participation

Primes

Résumé du poste

INTERMARCHE Briec recrute un manager pour le rayon boucherie. Vous organiserez et superviserez l'activité, encadrerez et accompagnerez l'équipe et assurerez la découpe, la préparation et la présentation des produits.

Vous garantirez la qualité, l'hygiène et la traçabilité, gérerez les stocks et les commandes, et assurerez le stockage et la réception des livraisons. Expérience exigée en boucherie et en management; CDI, 39 h/semaine, travail en journée et le samedi, en zone frigorifique.

Qualifications

• Expérience exigée en boucherie et en management
• Rigueur, sens du service et respect des normes d'hygiène

Responsabilités

• Organiser et superviser l'activité du rayon boucherie
• Encadrer et accompagner l'équipe
• Assurer la découpe, la préparation et la présentation des produits
• Garantir la qualité, l'hygiène et la traçabilité
• Gérer les stocks et les commandes

Connaissances

Leadership

Rigueur

Service client

Hygiène

Gestion des stocks

Réception commandes

Description du poste

Nous recherchons notre manager pour intégrer l'équipe du rayon boucherie !Vos missions :Missions :Organiser et superviser l'activité du rayon boucherieEncadrer et accompagner l'équipeAssurer la découpe, la préparation et la présentation des produitsGarantir la qualité, l'hygiène et la traçabilitéGérer les stocks et les commandesProfil recherché :expérience exigée en boucherie et en management,rigueur, sens du service et respect des normes d'hygièneConditions :1 jour de repos / semaine en plus du dimanche

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Travail le samedi
Conditions de travail En zone frigorifique
Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
Station debout prolongée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2500.0 Euros à 3000.0 Euros - selon expérience
• Intéressement / participation
• Primes
• selon expérience

Expérience

• 1 An(s) - À un poste similaire Cette expérience est indispensable

Compétences

• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Organiser le traitement des commandes
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Superviser le stockage des produits

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de leadership
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs