Référent Corner Sushi – Gestion & Cuisine Japonaise

Sushi Shop Societe Anonyme; Sélestat; On-site; EUR 24,500 - 31,000; Full time

Benefits offered by this job

Tickets Restaurants

30% de réduction sur notre carte

Mutuelle

Participation au titre de transport

Job summary

Une entreprise de restauration recherche un(e) Référent(e) pour gérer un corner de cuisine japonaise dans une grande surface. Le candidat idéal doit avoir au moins un an d'expérience dans le secteur et maîtriser la découpe du poisson. Le poste, en CDI et à temps complet, offre une rémunération annuelle de 24,5K€ à 31K€. De nombreux avantages sont proposés, tels que des tickets restaurants et une mutuelle. Des horaires en continu sont prévus, sans coupures.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an dans le secteur de la cuisine japonaise.
• Maîtrise de la découpe de poisson en entier.
• Bonne maîtrise de la langue française.

Responsibilities

• Former les cuisiniers sous votre responsabilité.
• Réaliser les inventaires et passer les commandes.
• Accueillir et renseigner la clientèle.

Skills

Découpe de poisson

Management d'équipe

Service à la clientèle

Respect des normes HACCP

Job description

Une entreprise de restauration recherche un(e) Référent(e) pour gérer un corner de cuisine japonaise dans une grande surface. Le candidat idéal doit avoir au moins un an d'expérience dans le secteur et maîtriser la découpe du poisson. Le poste, en CDI et à temps complet, offre une rémunération annuelle de 24,5K€ à 31K€. De nombreux avantages sont proposés, tels que des tickets restaurants et une mutuelle. Des horaires en continu sont prévus, sans coupures.