Référent Corner Sushi – Gestion & Cuisine Japonaise

Sushi Shop Societe Anonyme; Nantes; On-site; EUR 24,500 - 31,000; Full time

Benefits offered by this job

Tickets Restaurants

-30% sur notre carte

Mutuelle

Participation au titre de transport

Job summary

Une société de restauration japonaise recherche un(e) Référent(e) pour son corner à Nantes. Le candidat idéal possède au moins un an d'expérience en cuisine japonaise, maîtrise la découpe du poisson et a des compétences en management. Ce poste offre un emploi stable en CDI à temps complet avec une rémunération entre 24,5K€ et 31K€ brut annuels, ainsi que divers avantages tels que des tickets restaurant et une mutuelle.

Qualifications

• Expérience d’au moins 1 an dans le secteur de la cuisine japonaise.
• Bonne maîtrise de la langue française.
• Disponibilités pour travailler le matin ou le soir, du Lundi au Dimanche.

Responsibilities

• Réaliser l’ensemble de la carte sushi et autres plats.
• Former les cuisiniers et organiser le corner.
• Accueillir et renseigner la clientèle.

Skills

Découpe du poisson

Gestion d'équipe

Service à la clientèle

Hygiène et sécurité alimentaire

Job description

Une société de restauration japonaise recherche un(e) Référent(e) pour son corner à Nantes. Le candidat idéal possède au moins un an d'expérience en cuisine japonaise, maîtrise la découpe du poisson et a des compétences en management. Ce poste offre un emploi stable en CDI à temps complet avec une rémunération entre 24,5K€ et 31K€ brut annuels, ainsi que divers avantages tels que des tickets restaurant et une mutuelle.