Premièr(e) de réception confirmé(e) (H/F)

Grape Hospitality; Grenoble; On-site; EUR 38,000 - 52,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle familiale

Bon remboursement sur complémentaire

Job summary

Mercure Grenoble Centre Porte des Alpes recherche son prochain(e) Premièr(e) de réception confirmé(e), fort d’une expérience significative en hôtellerie et maîtrisant Opera Cloud.

Véritable relais de la direction, vous supervisez les shifts, assurez le suivi administratif et financier et garantissez la qualité de l’accueil pour optimiser la satisfaction client et le chiffre d’affaires.

Qualifications

• Expérience significative en réception hôtelière et autonomie rapide sur le poste.
• Maîtrise opérationnelle des fonctionnalités principales d'Opera Cloud.
• Rigueur, organisation et sens du contrôle et de l'anticipation.

Responsibilities

• Superviser et accompagner les équipes de réception: suivre les shifts, vérifier les tâches et faire respecter les procédures.
• Effectuer les contrôles de caisse et suivre les opérations financières liées à la réception.
• Réaliser les analyses de soldes, suivre les encours clients et la fiabilité des comptes.
• Assurer le suivi administratif et opérationnel des dossiers groupes, en coordination avec les services concernés.
• Suivre les encours et débiteurs selon les procédures internes.
• Participer aux contrôles administratifs et financiers et aux clôtures mensuelles.
• Maîtriser les techniques de réception et intervenir sur les opérations quotidiennes.
• Garantir la qualité de l’accueil et la satisfaction client tout au long du séjour.
• Faciliter la communication entre les services et contribuer à la valorisation des services pour optimiser le chiffre d’affaires hébergement.
• Promouvoir les engagements RSE de l’établissement.

Skills

Réception hôtelière

Supervision d'équipe

Gestion des caisses

Analyse des soldes

Anglais courant

Rigueur et organisation

Sens du service client

Tools

Opera Cloud

Job description

À propos de nous

Connaissez-vous le Mercure Grenoble Centre Porte des Alpes, hôtel de 105 chambres ?

Plus qu’un hôtel, nous proposons un véritable lieu de vie au cœur de Grenoble, avec une offre de restauration locale et de qualité, ainsi que des espaces de travail et des salles de réunion rénovées et modulables selon les besoins de nos clients.

Mercure vous forme et vous accompagne au quotidien pour vous permettre de développer vos compétences et de répondre aux attentes de nos clients.

Rejoindre notre hôtel, c’est également l’opportunité d’intégrer le groupe Grape Hospitality, fort d’un réseau de plus de 80 hôtels et d’une soixantaine de restaurants en France et en Europe, animé par des valeurs d’innovation, de bien-être au travail et de développement durable.

Mission

QU'ATTENDONS NOUS DE VOUS ?

Nous recherchons notre futur(e) Premièr(e) de réception confirmé(e), disposant d’une expérience significative en hôtellerie et maîtrisant de préférence le logiciel Opera Cloud.

Véritable relais de la direction au sein du service réception, vous jouez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement du service. Au-delà de vos missions opérationnelles, vous assurez la supervision des équipes, le suivi administratif et financier ainsi que le contrôle des opérations quotidiennes.

Autonome, rigoureux(se) et organisé(e), vous êtes un véritable bras droit pour la responsable de l’établissement sur la partie réception et contribuez activement à la performance du service.

Vos Principales Missions

• Superviser et accompagner les équipes de réception : assurer le suivi des shifts du matin et du soir, contrôler la bonne réalisation des tâches et veiller au respect des procédures.
• Assurer les contrôles de caisse et le suivi des opérations financières liées à l’activité de la réception.
• Réaliser les analyses de soldes, suivre les encours clients et veiller à la fiabilité des comptes.
• Assurer le suivi administratif et opérationnel des dossiers groupes, en coordination avec les services concernés.
• Effectuer le suivi des encours et débiteurs divers , conformément aux procédures internes de l’établissement.
• Participer aux contrôles administratifs et financiers ainsi qu’aux clôtures de fin de mois.
• Maîtriser l’ensemble des techniques de réception et intervenir sur les opérations quotidiennes lorsque nécessaire.
• Garantir la qualité de l’accueil et de la prise en charge de nos clients tout au long de leur séjour, en apportant des réponses adaptées à leurs besoins.
• Faciliter la communication et la collaboration entre les différents services de l’hôtel, notamment la réception, les étages et la restauration.
• Contribuer à la commercialisation de l’établissement et à la valorisation de ses services afin d’optimiser le chiffre d’affaires hébergement.
• Promouvoir les engagements de l’établissement en matière de responsabilité sociétale et environnementale (RSE).

Votre objectif : garantir un service fiable et efficace, accompagner les équipes au quotidien et assurer un suivi rigoureux des opérations de réception.

Profil

QUELS SONT VOS TALENTS ?

Vous êtes …

• Expérimenté(e) en réception hôtelière, avec une expérience significative vous permettant d’être rapidement autonome sur le poste.
• À l’aise avec le logiciel Opera, dont vous maîtrisez les principales fonctionnalités opérationnelles et de suivi.
• Rigoureux(se), organisé(e) et doté(e) d’un excellent sens du contrôle et de l’anticipation.
• Capable de superviser une équipe, de contrôler les opérations réalisées et de faire appliquer les procédures avec discernement.
• À l’aise avec les chiffres, les opérations de caisse, les analyses de soldes et le suivi administratif et financier.
• Réactif(ve), autonome et capable de gérer les priorités dans un environnement hôtelier dynamique.
• Reconnu(e) pour votre sens du service, votre aisance relationnelle et votre capacité à fédérer les équipes autour d’objectifs communs.
• Souriant(e), positif(ve) et attentif(ve) aux détails, avec le souci constant de la satisfaction client.
• En mesure de tenir une conversation en anglais.
• Sensible à la commercialisation de l’hôtel et à la qualité de l’expérience client.

Une troisième langue constitue un plus.

Vous souhaitez prendre des responsabilités, vous investir durablement dans un établissement et devenir un véritable soutien opérationnel pour votre responsable ? Ce poste est fait pour vous !

NOS PETITS + RIEN QUE POUR VOUS

• L’opportunité de rejoindre un groupe hôtelier en développement et de faire évoluer vos compétences.
• Une mutuelle qui couvre toute la famille, qu’elle soit petite ou grande, avec un bon niveau de remboursement grâce à la surcomplémentaire.

Et bien plus encore …

Référence de l'offre : jltsp9k7gf