Poissonnier/Poissonnière Passionné(e) — Vitrine & Service Client

Temporis Franchise; Caen; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

Temporis Caen recherche un(e) Poissonnier(ère) en intérim pour rejoindre l’équipe et assurer la réception, le contrôle et la préparation des produits de la mer.

Vous effectuez l’écaillage, le filetage et la découpe, mettez en valeur les produits en vitrine et conseillez la clientèle tout en respectant les règles d’hygiène et de traçabilité. Une expérience en poissonnerie et CAPPoissonnier ou équivalent sont souhaités.

Qualifications

• Diplôme CAP Poissonnier ou CAP Mareyeur ou équivalent souhaité.
• Expérience en poissonnerie appréciée.
• Dynamique et bon relationnel, travail en équipe.

Responsabilités

• Réceptionner, contrôler et préparer les produits de la mer.
• Réaliser l’écaillage, le filetage et la découpe des poissons.
• Mettre en valeur les produits en vitrine et conseiller la clientèle.
• Respecter les règles d’hygiène, de sécurité et de traçabilité.
• Entretenir le poste de travail et le matériel.

Connaissances

Sens du contact client

Rigueur

Formation

CAP Poissonnier

CAP Mareyeur

Description du poste

Temporis Caen recherche un(e) Poissonnier(ère) en intérim pour rejoindre l’équipe et assurer la réception, le contrôle et la préparation des produits de la mer.

Vous effectuez l’écaillage, le filetage et la découpe, mettez en valeur les produits en vitrine et conseillez la clientèle tout en respectant les règles d’hygiène et de traçabilité. Une expérience en poissonnerie et CAPPoissonnier ou équivalent sont souhaités.