Poissonnier (H/F)

Actual group; Arras, Béthune; Remote; EUR 15,000 - 22,000; Full time

Job summary

Actual group recrute un Poissonnier (h/f) à Béthune pour une mission d'intérim longue durée. Vous réceptionnez et contrôlez les arrivages, valorisez l'étal et conseillez les clients avec professionnalisme.

Vous maîtrisez les techniques de découpe et filetage, respectez les normes d'hygiène et travaillez 35 heures par semaine à 13,30 euros brut de l'heure. Profil recherché : expérience en poissonnerie et BEP/CAP ou équivalent.

Qualifications

• Expérience en poissonnerie et maîtrise des techniques de préparation des produits de la mer.

Responsibilities

• Réceptionner et contrôler la qualité des arrivages.
• Mise en place et valorisation de l'étal.
• Préparer, découper et fileter les poissons.
• Conseiller les clients avec professionnalisme.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Skills

Poissonnier expérimenté

Service client

Hygiène alimentaire

Préparation des produits de la mer

Education

BEP/CAP ou équivalent

Job description

Vous êtes passionné par les produits de la mer et le contact client ? L'agence Actual recrute un Poissonnier (h/f) pour une mission d'intérim de longue durée à Béthune.

Vos missions au quotidien

En tant que véritable expert de votre rayon, vous serez chargé de réceptionner et contrôler la qualité des arrivages. Vous assurerez la mise en place et la valorisation de votre étal afin de mettre en appétit notre clientèle. Vous mettrez votre savoir-faire en pratique pour préparer, découper et fileter les poissons tout en conseillant les clients avec professionnalisme. Le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire sera votre priorité.

Profil recherché

Vous possédez une expérience réussie en poissonnerie et maîtrisez les techniques de préparation des produits de la mer. Dynamique, rigoureux(se) et doté(e) d'un excellent sens du service, vous avez à cœur de satisfaire vos clients.

Conditions du poste

Nous vous proposons un contrat de 35 heures par semaine avec un taux horaire de 13,30 euros brut.

En tant que Poissonnier (h/f), vous serez le garant de la qualité et de la fraîcheur de nos produits de la mer. Nous recherchons un candidat passionné possédant une solide expérience professionnelle de 3 ans, vous permettant d'être immédiatement opérationnel dans la préparation et la mise en valeur de vos étals.

Le candidat idéal est titulaire d'un Titre de niveau V (BEP/CAP ou équivalent) et démontre une excellente maîtrise des techniques de découpe, d'écaillage et de filetage. Votre sens du service client, votre rigueur en matière d'hygiène alimentaire et votre capacité à conseiller avec expertise feront toute la différence dans notre équipe.