POISSONNIER H/F

Menway Emploi Rodez; Sainte-Catherine; Sur place; EUR 20 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

Le POISSONNIER h/f recherché par Menway Emploi de LUC LA PRIMAUBE intervient en CDI pour notre client, rayon fruits de mer, et assure la réception, le contrôle et la mise en place des produits de la mer.

Vous préparerez poissons et crustacés, écaillage, vidage, filetage et découpe; vous veillez à la présentation du rayon et au réassort, tout en conseillant et servant la clientèle et en respectant les règles d'hygiène et de traçabilité.

Qualifications

• Expérience en poissonnerie souhaitée.
• Connaissance des produits de la mer et des techniques de préparation.
• Sens du commerce et du service client.
• Dynamique, rigoureux(se) et autonome.
• Esprit d'équipe et bonne présentation.

Responsabilités

• Réceptionner, contrôler et mettre en place les produits de la mer.
• Préparer les poissons et crustacés : écaillage, vidage, filetage, découpe.
• Assurer la présentation attractive du rayon et son réassort.
• Conseiller et servir la clientèle.
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Expérience poissonnerie

Connaissance fruits de mer

Service client

Hygiène et sécurité alimentaire

Dynamique autonome

Esprit d'équipe

Description du poste

Votre agence Menway Emploi de LUC LA PRIMAUBE, acteur local du marché du travail, met à disposition son expertise pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi. Nous recherchons, pour notre client, un POISSONNIER h/f en CDI.

Responsabilités

• Réceptionner, contrôler et mettre en place les produits de la mer
• Préparer les poissons et crustacés : écaillage, vidage, filetage, découpe
• Assurer la présentation attractive du rayon et son réassort
• Conseiller et servir la clientèle
• Veiller au respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire

Profil recherché

• Expérience en poissonnerie souhaitée
• Connaissance des produits de la mer et des techniques de préparation
• Sens du commerce et du service client
• Dynamique, rigoureux(se) et autonome
• Esprit d'équipe et bonne présentation

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