Poissonnier (H/F)

SAMSIC EMPLOI AUVERGNE RHONE ALPES GRENO; Biviers; Sur place; EUR 22 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

SAMSIC EMPLOI AUVERGNE RHONE ALPES GRENO recrute un Poissonnier (H/F) en intérim pour renforcer l'équipe rayon marée. Préparer, découper et présenter les produits de la mer, et servir les clients selon leurs besoins.

Profil exigé: expérience précédente en poissonnerie ou grande distribution, CAP/BEP Poissonnier, rigueur et sens du service. Horaires en journée, rotation des jours, intérim d'un mois.

Qualifications

• Expérience préalable en grande distribution ou poissonnerie.
• CAP/BEP Poissonnier requis.
• Connaissance des règles d'hygiène alimentaire.

Responsabilités

• Préparer, découper et mettre en valeur les produits de la mer
• Mettre en place le rayon et garantir une présentation attractive
• Accueillir, conseiller et servir les clients
• Suivre l'état des stocks et participer à la gestion des commandes
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

Connaissances

Connaissance produits mer

Rigueur et précision

Sens du service

Autonomie

Formation

CAP, BEP Poissonnier

Description du poste

Notre client recrute un Poissonnier (H/F) afin de renforcer son équipe. En tant qu'Employé Rayon Marée, vous participez à la préparation, à la présentation et à la vente des produits de la mer.

Salaire : SMIC horaires + IFM/CP

Vous justifiiez obligatoirement d'une première expérience réussie sur un poste similaire en grande distribution ou poissonnerie traditionnelle. Vous êtes rigoureux et ponctuel. Vous avez le sens du service, un esprit d'initiative et vous savez travailler sous pression.

Les missions attendues du poste :-

• Préparer, découper et mettre en valeur différents produits de la mer (poissons, coquillages, crustacés)
• Mettre en place et entretenir le rayon afin de garantir une présentation attractive et conforme aux normes d'hygiène
• Accueillir, conseiller et servir les clients selon leurs besoins et demandes spécifiques
• Assurer le suivi de l'état des stocks et prendre part à la gestion des commandes
• Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité

Compétences attendues pour le poste :-

• Connaissance des produits de la mer et des techniques de découpe
• Maîtrise des règles d'hygiène alimentaire
• Sens du commerce et de la relation client
• Bonne organisation et rapidité d'exécution
• Autonomie et esprit d'équipe

Informations complémentaires :

• Du lundi au dimanche avec jours de repos tournants.
• Vous devez être impérativement autonome en déplacement.

Type de contrat Intérim - 1 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12.0 mois
• Primes

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents- Poissonnier

Compétences

• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Trier les poissons et effectuer leur préparation

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

10 à 19 salariés

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