Poissonnier (H/F)

Actual group; Furiani; Remote; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Job summary

Actual group recherche un Poissonnier (h/f) en Corse pour travailler en poissonnerie. Vous serez en charge de la réception, du contrôle des commandes et de la préparation des poissons et fruits de mer, en veillant à l’application des règles d’hygiène et de sécurité.

Le poste exige un CAP/BEP en poissonnerie ou formation équivalente, une expérience souhaitée et un permis B. L’équipe vous attend pour mettre en valeur l’étal et conseiller la clientèle.

Qualifications

• Autonomie et sens de l’organisation exigés.
• Bon relationnel et capacité à renseigner les clients.
• Rigueur dans le respect des règles d’hygiène alimentaire.

Responsibilities

• Réceptionner les produits et contrôler les commandes.
• Préparer les poissons et coquillages et mettre en rayon l’étal.
• Afficher les prix et renseigner les clients sur les produits.
• Conditionner les produits et entretenir l’espace de vente.
• Nettoyer le matériel et respecter les règles d’hygiène et sécurité.

Skills

Autonomie

Dynamisme

Relationnel

Education

CAP/BEP en poissonnerie, mareyage ou alimentation

Job description

A la recherche d'un poste de Poissonnier (h/f) ?

Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire !

Vous serez en charge de

• réceptionner les produits,
• contrôler la réception des commandes,
• trier et préparer les poissons,
• ouvrir les coquillages et crustacés,
• mettre en place l'étal,
• afficher les prix,
• renseigner les clients,
• conditionner les produits,
• entretenir l'espace de vente,
• nettoyer le matériel et les équipements.

Pour cela, vous devrez respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la réglementation du commerce.

Fiche métier générale

Le poissonnier travaille les produits de la mer. Il est responsable de l'achat, la transformation et la vente des poissons, fruits de mer et crustacés. Il maîtrise les normes d'hygiène en vigueur pour son métier.

Perspectives d'évolutions : Le poissonnier peut se mettre à son compte ou grâce à des formations devenir Chef de rayon en grande surface, employé de poissonnerie, mareyeur ou même commercial en entreprise d'import-export.

Votre personnalité

Si vous êtes de nature sérieuse, vous êtes autonome, dynamique et avez un bon sens du relationnel, vous recherchez un poste de Poissonnier (h/f), lisez la suite vous êtes certainement la personne que l'on recherche !

Votre parcours

Vous êtes diplômé d'un CAP/BEP en poissonnerie, mareyage ou alimentation. Vous justifiez d'une expérience à un poste similaire.

Attention, le permis B est obligatoire !

Vous cochez toutes les cases ? Parfait, nous vous attendions !

Rejoignez-nous et construisons ensemble votre travail !