Poissonnier (H/F)

Actual group; Villeneuve-d'Ascq; Remote; EUR 23.000 - 29.000; Vollzeit

Zusammenfassung

ACTUAL EXPERTS GD LILLE recherche un Poissonnier (H/F) pour rejoindre une équipe dynamique à Villeneuve d'Ascq.

Vous assurerez la mise en place du stand, la découpe et le conseil clientèle. Vous veillerez au respect des règles d'hygiène et de sécurité et à l'entretien de l'espace de vente.

Une formation CAP Poissonnier est un atout et une évolution en magasin est proposée. Contrat à temps plein CDI, 35 heures par semaine.

Qualifikationen

• Maitrise des techniques de découpe et d'écaillage des produits marins.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Bon sens du service client et présentation des étals.

Aufgaben

• Mise en place quotidienne du stand et découpe des produits.
• Conseiller la clientèle et valoriser les étals.
• Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité et à l'entretien du stand.
• Gérer la réception des marchandises et le suivi des stocks.

Kenntnisse

Service client

Hygiène alimentaire

Découpe poisson

Gestion stocks

Ausbildung

CAP Poissonnier

Jobbeschreibung

L'agence ACTUAL EXPERTS GD LILLE recherche un Poissonnier (H/F) pour rejoindre une équipe dynamique à Villeneuve d'Ascq.

Vous êtes passionné par les produits de la mer et souhaitez intégrer une enseigne de qualité ? Ce poste est fait pour vous !

Vos missions principales

Vous assurerez la mise en place quotidienne de votre stand, procéderez à la découpe précise des produits et apporterez vos précieux conseils à notre clientèle. Vous veillerez scrupuleusement au respect des normes d'hygiène et de sécurité, tout en assurant l'entretien rigoureux de votre espace de vente et du matériel.

Pourquoi postuler ?

Nous offrons une véritable opportunité d'évolution : une possibilité d'apprentissage du métier directement en magasin vous est proposée. C'est le tremplin idéal pour développer vos compétences professionnelles dans un environnement stimulant.

Informations pratiques

Le poste est à pourvoir dès que possible. Il s'agit d'un contrat à temps plein (35 heures par semaine) au sein d'une structure qui valorise votre engagement et votre savoir-faire. Contrat en CDI.

En tant que Poissonnier (h/f), vous êtes le garant de la qualité et de la fraîcheur de nos produits marins. Vous disposez idéalement d'une première expérience significative en poissonnerie ou en grande distribution au rayon marée, vous permettant d'évoluer avec autonomie.

Votre expertise technique inclut la maîtrise des techniques de découpe, d'écaillage et de filetage, ainsi qu'une parfaite connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP). Doté d'un excellent sens du service client, vous savez conseiller avec passion votre clientèle et mettre en valeur vos étals de manière attractive.

Nous recherchons un collaborateur dynamique, organisé et rigoureux, capable de gérer la réception des marchandises et le suivi des stocks avec précision. Une formation de type CAP Poissonnier est un atout majeur pour réussir dans cette mission au sein de nos équipes.