Poissonnier Expert – Frais et Service Client

PROFRAIS INTERIM; Bourges; On-site; EUR 13,000 - 20,000; Full time

Job summary

PROFRAIS INTERIM recherche des POISSONNIERS qualifiés dans tout le département. Vous participerez à la préparation et à la mise en valeur des produits de la mer, dans le respect des règles d'hygiène en vigueur. Vous êtes POISSONNIER de métier, rejoignez nos missions d'intérim dans tout le département.

CAP Poissonnier ou équivalent et expérience exigée. Travail en équipe et rigueur essentiels pour assurer la qualité et la présentation des produits.

Qualifications

• CAP Poissonnier ou équivalent requis.
• Expérience d'au moins 2 ans dans le métier souhaitée.
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
• Sens de l'organisation et précision dans l'exécution des tâches.

Responsibilities

• Monter le banc de poissons et assurer la mise en place quotidienne.
• Réaliser la préparation des poissons, crustacés et coquillages.
• Contrôler la fraîcheur et la qualité des produits avant mise en vente.
• Garantir le suivi de la rotation et le respect des règles d'hygiène.
• Accueillir, conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme.
• Effectuer la remballe du soir et le nettoyage du poste de travail.
• Participer à la gestion des stocks et aux commandes si nécessaire.

Skills

Rigueur

Rapidité d'exécution

Sens du service client

Organisation

Education

CAP Poissonnier ou équivalent

Job description

PROFRAIS INTERIM recherche des POISSONNIERS qualifiés dans tout le département. Vous participerez à la préparation et à la mise en valeur des produits de la mer, dans le respect des règles d'hygiène en vigueur. Vous êtes POISSONNIER de métier, rejoignez nos missions d'intérim dans tout le département.

CAP Poissonnier ou équivalent et expérience exigée. Travail en équipe et rigueur essentiels pour assurer la qualité et la présentation des produits.