Poissonnier Confirmé – Mise en valeur des produits marins

PROFRAIS Intérim; Parthenay; On-site; EUR 18,000 - 22,000; Full time

Job summary

PROFRAIS INTERIM recherche un poissonnier qualifié dans tout le département. Poste exige rigueur, rapidité d'exécution et sens du service pour participer à la préparation et à la mise en valeur des produits de la mer, dans le respect des règles d'hygiène.

Venez assurer les activités quotidiennes: monter le banc, préparer poissons et fruits de mer, vérifier fraîcheur, suivre rotation et servir la clientèle avec professionnalisme.

Qualifications

• Rigueur et sens du service attendus.
• Capacité à travailler rapidement tout en respectant les règles d'hygiène.

Responsibilities

• Monter le banc de poissons et assurer la mise en place quotidienne.
• Réaliser la préparation des poissons, crustacés et coquillages.
• Contrôler la fraîcheur et la qualité des produits avant mise en vente.
• Garantir le suivi de la rotation et le respect des règles d'hygiène.
• Accueillir, conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme.
• Effectuer la remballe du soir et le nettoyage du poste de travail.
• Participer à la gestion des stocks et aux commandes si nécessaire.

Skills

Rigueur

Rapidité d'exécution

Sens du service

Job description

PROFRAIS INTERIM recherche un poissonnier qualifié dans tout le département. Poste exige rigueur, rapidité d'exécution et sens du service pour participer à la préparation et à la mise en valeur des produits de la mer, dans le respect des règles d'hygiène.

Venez assurer les activités quotidiennes: monter le banc, préparer poissons et fruits de mer, vérifier fraîcheur, suivre rotation et servir la clientèle avec professionnalisme.