Poissonnier Expert — Fraîcheur, Mise en Valeur & Service

Groupe Cahors; France; On-site; EUR 21,000 - 28,000; Full time

Job summary

PROFRAIS INTERIM recrute un Poissonnier qualifié pour accompagner la mise en valeur des produits de la mer et assurer les missions quotidiennes en magasin. Vous participerez à la préparation, au montage du banc et au service clientèle avec professionnalisme dans le respect des règles d'hygiène.

Titulaire d'un CAP Poissonnier ou équivalent et d'une expérience d'au moins 2 ans, vous travaillez en équipe, vous faites preuve d'organisation et de précision.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP Poissonnier ou équivalent.
• Expérience d'au moins 2 ans dans le métier.
• Capacité à travailler en équipe et à communiquer.
• Sens de l'organisation et précision dans l'exécution des tâches.

Responsibilities

• Monter le banc de poissons et assurer la mise en place quotidienne.
• Réaliser la préparation des poissons, crustacés et coquillages.
• Contrôler la fraîcheur et la qualité des produits avant mise en vente.
• Garantir le suivi de la rotation et le respect des règles d'hygiène.
• Accueillir, conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme.
• Effectuer la remballe du soir et le nettoyage du poste de travail.
• Participer à la gestion des stocks et aux commandes si nécessaire.

Skills

Rigueur et précision

Sens du service client

Capacité à travailler en équipe

Education

CAP Poissonnier ou équivalent

Job description

PROFRAIS INTERIM recrute un Poissonnier qualifié pour accompagner la mise en valeur des produits de la mer et assurer les missions quotidiennes en magasin. Vous participerez à la préparation, au montage du banc et au service clientèle avec professionnalisme dans le respect des règles d'hygiène.

Titulaire d'un CAP Poissonnier ou équivalent et d'une expérience d'au moins 2 ans, vous travaillez en équipe, vous faites preuve d'organisation et de précision.