Pizzaïolo / Pizzaïola

France Travail; Villard-de-Lans; Sur place; EUR 23 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

France Travail propose un poste de commis de cuisine CDI, dédié à la préparation et au service des pizzas sur le Plateau du Vercors, dans un cadre montagnard et convivial.

Sous la responsabilité de la cuisine, vous assurez l'étalage des pâtons, le garnissage des pizzas, la cuisson et le maintien des règles d'hygiène; CDI 39H/semaine, travail week-ends et jours fériés, salaire brut mensuel autour de 2308 €, avec heures supplémentaires. Non logé.

Qualifications

• Première expérience en cuisine souhaitée, motivation appréciée.
• Rigueur et sens du détail indispensable.
• Esprit d'équipe et dynamisme exigés.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Préparer les pâtons et étaler la pâte.
• Garnir les pizzas selon les recettes.
• Gérer l'enfournement et la cuisson.
• Maintenir la propreté et l'hygiène du poste.
• Travailler en équipe dans le cadre CDI.

Connaissances

Cuire pizza au four

Préparer pizzas

Hygiène alimentaire

Hygiène et sécurité

Description du poste

Vous cherchez à allier passion culinaire et qualité de vie ? Notre restaurant traditionnel, situé sur le Plateau du Vercors, vous propose de rejoindre une équipe passionnée dans un environnement préservé.Votre Mission :Sous la responsabilité de la cuisine, vous jouerez un rôle essentiel dans le service en préparant nos pizzas. vos tâches seront :Préparation : Étaler les pâtons (déjà prêts) avec soin.Garnissage : Appliquer les ingrédients avec précision et générosité selon nos recettes.Cuisson : Gérer l'enfournement pour assurer une cuisson parfaite.Hygiène : Veiller à la propreté constante de votre poste de travail.Ce poste est idéal pour un(e) Commis de cuisine souhaitant se spécialiser ou un profil dynamique aimant le rythme de la restauration traditionnelle.Le Profil recherchéVous avez une première expériance en cuisine (souhaitée, mais nous valorisons avant tout votre motivation !).Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe.Vous avez le sens du détail et de la régularité.Vous souhaitez évoluer dans un cadre de travail conviviaux et authentique.Vous êtes prét(e) à vous investir durablementCe que nous vous offresUn CDI stable au sein d'un département de caractère.Un cadre de travail inspirant et ressourcé en pleine montagne.Une ambiance de travail conviviaule et familiale.Hur cules supplémentaires rèmun��esLe poste est non logé

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2308.0 Euros - soit 1800€ net par mois + heures supérieurs
• soit 1800€ net par mois + heures supérieurs

Expérience

• Débutant accepté - Expérience en cuisine est un plus

Compètences

• Cuire une pizza au four
• Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygiène
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle