Pizzaiolo (H/F)

Pizza Carré; Antony; Sur place; EUR 22 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Pizza Carré à Antony recherche un pizzaiolo/pizzaiola talentueux pour rejoindre notre aventure. Vous assurerez la mise en place du service et offrirez à nos invités la meilleure expérience possible.

Vous réaliserez et cuirez des pizzas d'une qualité exceptionnelle, aiderez à la préparation des éléments du menu et veillerez au respect des recettes et des règles d'hygiène. Esprit d'équipe et motivation attendus.

Qualifications

• Expérience minimale de 2 ans en pizzéria.
• Hygiène et sécurité conformes aux règles.
• Envie d'apprendre et d'évoluer dans l'équipe.

Responsabilités

• Mettre en place la pizzéria avant, pendant et après les services.
• Réaliser et cuire les pizzas de haute qualité.
• Participer à la préparation des éléments du menu et s'assurer du respect des recettes.
• Maintenir l'hygiène du restaurant et le nettoyage après les services.
• Suivre les directives du Directeur et proposer des idées de recettes.

Connaissances

Expérience pizzaiolo

Esprit d'équipe

Attitude professionnelle

Description du poste

Nous recherchons un ou une pizzaiolo / pizzaiola de talent pour rejoindre notre aventure.

Les principales tâches :

• Assurer la mise en place de la pizzéria (avant, pendant et après les services)
• Offrir le meilleur service et la meilleure expérience à nos invités
• Réaliser et cuire des pizzas d'une qualité exceptionnelle, vous serez garant de toutes les étapes de production des pizzas, de la préparation de la pâte au dressage et au service de la pizza
• Aider à la préparation des différents éléments du menu et s'assurer de la qualité de toutes les préparations et du respect des recettes
• Suivre et respecter les règles d'hygiène du restaurant
• Effectuer le nettoyage du restaurant après les services
• Suivre les directives du Directeur du restaurant et suivre les process - Être force de proposition sur de nouvelles idées de recettes ! Nous recherchons une personne avec :
• Une passion pour la cuisine et de grandes qualités humaines
• Une attitude professionnelle et agréable
• Une expérience en pizzéria (2 ans minimum)
• L'envie d'apprendre et d'évoluer au sein de nos équipes
• L'aptitude à parler Français
• L'esprit d'équipe et de famille
• Etre motivé et avoir envie de tout donner !