Pizzaiolo F/H

LHR GROUPE; Champ Fleuri; Sur place; EUR 21 000 - 29 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Avantage repas

Mutuelle 50%

Famille incluse

Résumé du poste

La Villa, brasserie du groupe LHR GROUPE, recherche un pizzaiolo passionné pour rejoindre son équipe. Vous préparerez les pizzas selon nos recettes maison, effectuerez la préparation des ingrédients et participerez à la gestion des stocks avec rigueur et hygiène.

Ce poste en CDI à temps plein (39h/semaine) offre un cadre stimulant, du travail d’équipe et des perspectives d’évolution au sein d’une cuisine dynamique en Auvergne-Rhône-Alpes.

Qualifications

• Passion pour les pizzas et connaissance des règles d’hygiène.
• Capacité à suivre des recettes et des techniques de cuisson.
• Sens de l'organisation et rigueur au travail.
• Esprit d'équipe et respect des consignes.

Responsabilités

• Préparation des pizzas selon recettes maison.
• Préparation des ingrédients: lavage, épluchage, découpe et mise en place.
• Participation à la gestion des stocks et au contrôle des matières premières.
• Nettoyage et entretien selon les normes d’hygiène.
• Travail d’équipe en cuisine et respect des consignes.

Connaissances

Pizzaiolo

Hygiène alimentaire

Esprit d'équipe

Organisation

Description du poste

L’Artisan des Pizzas à La Villa!

Tu est passionné(e) par les pizzas et tu maîtrises les techniques de préparation ?RejoinsLa Villaen tant quepizzaiolo/pizzaiolaet deviens l’artisan de nos délicieuses pizzas !

Ces missions :

• Préparation des pizzas: Avec amour et expertise, selon nos recettes maison.
• Préparation des ingrédients: Lavage, épluchage, découpe et mise en place.
• Participation à la gestion des stocks: Réception, contrôle et stockage des matières premières.
• Nettoyage et entretien: Respect des normes d’hygiène et propreté des espaces de travail.
• Travail d’équipe: Collaboration avec la cuisine et respect des consignes.

Ce qu'on t'offre:

• Des avantages: Avantage repas + mutuelle à 50% (famille incluse).
• Un contrat: Temps complet (39h/semaine), avec perspectives d’évolution.
• Déplacements possiblesen Auvergne Rhône-Alpes.

Où ?

Au cœur de notre brasserie chaleureuse et ambitieuse.

Profil recherché :

• Passionné(e) par les pizzas: Connaissance des techniques et des règles d’hygiène.
• Organisé(e) et rigoureux(se): Pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire.
• Esprit d’équipe: Collaboration et respect des consignes.