Pâtissier Repos Mercredi et Jeudi H/F

Beaune-Emplois; Beaune; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Beaune-Emplois recherche un pâtissier(H/F) en CDI de 35h. Jour de repos : mercredi, jeudi. Horaire de travail: 4h-11h.

Salaire fixe, régulé sur l'année selon expérience. Poste à pourvoir à partir du mi-octobre dans une entreprise artisanale, en autonomie sur la production pâtisserie et en lien avec les gérants et l'équipe de vente et boulangerie. Profil recherché: autonome, réactif, attentif, bon relationnel; expérience requise: 3 ans; respect des règles d'hygiène et de sécurité est impératif et

Qualifications

• Montage et décoration des produits pâtissiers et décoration.
• Accueil et renseignement du public et des clients.
• Planification des opérations de production selon les commandes.
• Rigueur, hygiène et sécurité propres au métier.

Responsabilités

• Réaliser la production pâtissière en autonomie.
• Travailler en étroite collaboration avec les gérants et l'équipe.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Autonomie

Réactivité

Relation client

Formation

CAP/BEP pâtisserie

Description du poste

Afin de renforcer notre équipe nous recherchons un pâtissier(H/F) en CDI de 35h.Jour de repos : mercredi, jeudi Horaire de travail: 4h-11hSalaire au fixe , régulé sur l'année à voir suivant expérience .Poste à pourvoir à partir du mi-octobreDans une entreprise artisanale, en étroite collaboration avec les gérants vous serez en autonomie sur la productionpâtisserie.Le professionnalisme est primordial ainsi que les échanges avec l'équipe de vente et de boulangerie.Le respect des règles d'hygiène et de sécurité est impératif et fait partie intégrante de vos missions.Profils recherchés : autonome, réactif, attentif, doté d'un bon relationnel

Experience: 3 An(s)Compétences: Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Accueillir, orienter, renseigner un public,Planifier les opérations de production selon les commandesQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserieListe des qualités professionnelles:Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.