Pâtissier/Pâtissière — Viennoiseries & Pâtisseries

33 INTERIM; Arès; On-site; EUR 20,000 - 32,000; Full time

Job summary

33 INTERIM recherche un opérateur de production pour Arès. Vous planifierez la production selon les commandes clients, les stocks et la saisonnalité; vous confectionnerez des confiseries, des pâtisseries et des viennoiseries.

Vous cuirez les pièces de viennoiserie, monterez et décorerez les produits pâtissiers et fabriquerez des produits de boulangerie. Vous préparerez les pâtes et les fruits et assurerez l’entretien des équipements et des espaces de travail.

Responsibilities

• Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité
• Confectionner des confiseries
• Confectionner des pâtisseries
• Confectionner des viennoiseries
• Cuire des pièces de viennoiserie
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• Fabriquer des produits de boulangerie
• Préparer une pâte de pâtisserie
• Préparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage, ...)
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Job description

33 INTERIM recherche un opérateur de production pour Arès. Vous planifierez la production selon les commandes clients, les stocks et la saisonnalité; vous confectionnerez des confiseries, des pâtisseries et des viennoiseries.

Vous cuirez les pièces de viennoiserie, monterez et décorerez les produits pâtissiers et fabriquerez des produits de boulangerie. Vous préparerez les pâtes et les fruits et assurerez l’entretien des équipements et des espaces de travail.