PATISSIER/PATISSIERE (H/F)

33 INTERIM

Lesparre-Médoc

Presencial

EUR 14.000 - 19.000

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Hace 2 días

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Descripción de la vacante

33 INTERIM recherche un opérateur de production en boulangerie/pâtisserie pour planifier et exécuter la fabrication selon les commandes et les stocks. Vous confectionnerez confiseries, pâtisseries et viennoiseries, puis cuirez et décorerez selon les recettes.

Vous préparerez les pâtes et les fruits, et effectuerez les opérations d’entretien des équipements et des locaux, dans un atelier industriel. Postes en intérim sur site.

Responsabilidades

Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité
Confectionner des confiseries
Confectionner des pâtisseries
Confectionner des viennoiseries
Cuire des pièces de viennoiserie
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Fabriquer des produits de boulangerie
Préparer une pâte de pâtisserie
Préparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage, ...)
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Descripción del empleo

Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité
Confectionner des confiseries
Confectionner des pâtisseries
Confectionner des viennoiseries
Cuire des pièces de viennoiserie
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Fabriquer des produits de boulangerie
Préparer une pâte de pâtisserie
Préparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage, ...)
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local