Pâtissier·ère Créatif·ve – Viennoiseries & Déco

33 INTERIM; Lesparre-Médoc; Presencial; EUR 14.000 - 19.000; Tempo integral

Resumo da vaga

33 INTERIM recherche un opérateur de production en boulangerie/pâtisserie pour planifier et exécuter la fabrication selon les commandes et les stocks. Vous confectionnerez confiseries, pâtisseries et viennoiseries, puis cuirez et décorerez selon les recettes.

Vous préparerez les pâtes et les fruits, et effectuerez les opérations d’entretien des équipements et des locaux, dans un atelier industriel. Postes en intérim sur site.

Responsabilidades

• Planifier la production selon les commandes de clients, les produits en stocks et la saisonnalité
• Confectionner des confiseries
• Confectionner des pâtisseries
• Confectionner des viennoiseries
• Cuire des pièces de viennoiserie
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• Fabriquer des produits de boulangerie
• Préparer une pâte de pâtisserie
• Préparer les fruits secs ou frais (découpe, épluchage, rinçage, ...)
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Descrição da vaga

33 INTERIM recherche un opérateur de production en boulangerie/pâtisserie pour planifier et exécuter la fabrication selon les commandes et les stocks. Vous confectionnerez confiseries, pâtisseries et viennoiseries, puis cuirez et décorerez selon les recettes.

Vous préparerez les pâtes et les fruits, et effectuerez les opérations d’entretien des équipements et des locaux, dans un atelier industriel. Postes en intérim sur site.