Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Bassin de Pompey; Montenach; Sur place; EUR 20 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Heures supplémentaires payées

Résumé du poste

Bassin de Pompey recherche un(e) professionnel(le) pour assurer la mise en place et la préparation des desserts et pâtisseries, strictement selon les recettes et les règles d'hygiène. Vous dirigerez les commis et garantirez une organisation efficace du poste.

Le service est en continu avec alternance des semaines matin/soir; les repos se feront le lundi et le samedi ou le dimanche, et les heures supplémentaires sont payées conformément à la réglementation.

Responsabilités

• Vous assurez la mise en place et la préparation des desserts et pâtisseries, dans le respect des recettes et des normes d'hygiène.
• Vous encadrez les commis et veillez à la bonne organisation de votre poste de travail.
• Service continu (une semaine du matin, une semaine du soir)
• Repos le lundi et le samedi ou le dimanche
• Heures supplémentaires payées
• Zone non desservie par les transports en commun.

Description du poste

Vos missions

• Vous assurez la mise en place et la préparation des desserts et pâtisseries, dans le respect des recettes et des normes d'hygiène.
• Vous encadrez les commis et veillez à la bonne organisation de votre poste de travail.
• Service continu (une semaine du matin, une semaine du soir)
• Repos le lundi et le samedi ou le dimanche
• Heures supplémentaires payées
• Zone non desservie par les transports en commun.