Pâtissier / Pâtissière

AU PALET D'OR; Sancoins; Sur place; EUR 26 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

AU PALET D'OR à Sancoins recherche un pâtissier(ère) autonome et passionné(e) par son métier, pour assurer la préparation et la réalisation des pâtisseries, en respectant les règles d'hygiène et les exigences de qualité et de présentation.

Profil recherché: CAP Pâtissier obligatoire, débutant accepté, vous êtes sérieux(se) et dynamique, capable d'autonomie dans les préparations et du travail soigné. CDI 39h/semaine, base salaire brut mensuel autour de 2600 €.

Qualifications

• CAP Pâtissier obligatoire.
• Débutant(e) accepté(e).
• Autonomie dans la réalisation des préparations.
• Sérieux(se), dynamique et soigneux(se).

Responsabilités

• Préparer et réaliser les pâtisseries en respectant les règles d'hygiène et de présentation.

Connaissances

Dosage ingrédients

Montage et décoration

Formation

CAP Pâtissier

CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Description du poste

Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) autonome et passionné(e) par son métier.Vous assurez la préparation et la réalisation des différentes pâtisseries, en étant attentif(ve) à la qualité, à la présentation et au respect des règles d'hygiène.Votre profil :- CAP Pâtissier obligatoire- Débutant(e) accepté(e)- Vous êtes autonome dans la réalisation des préparations- Vous êtes sérieux(se), dynamique et aimez le travail bien faitPoste en CDI - 39h/semaine

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Travail en horaires variables
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2600.0 Euros sur 12 mois

Expérience

• Débutant accepté


• CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

• Doser des ingrédients culinaires Cette compétence est indispensable


• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Cette compétence est indispensable


• Caractéristiques des farines levure, additifs