Patissier industriel (H/F)

ACTUAL QUIMPER 1089; Saint-Évarzec; Sur place; EUR 22 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

ACTUAL recrute pour une enseigne française de grande distribution en Bretagne. En tant que Pâtissier industriel (h/f), vous serez en charge de préparer la pâte, la découper et la mettre en forme, surveiller la fermentation et enfourner les pièces.

CDI, 35H/semaine, horaires en 3x8. Profil CAP/BEP en pâtisserie et expérience souhaitée. Zone industrielle non desservie par les transports en commun.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP/BEP ou équivalent en pâtisserie.
• Expérience dans le métier exigée.
• CDI, 35H/semaine, horaires en 3x8.
• Bonne maîtrise des process de pâtisserie industrielle.

Responsabilités

• Préparer la pâte et la découper.
• Mettre en forme les pièces et surveiller la fermentation.
• Enfourner les pièces et les sortir à cuisson précise.
• Répondre aux attentes des clients et assurer le service.
• Gérer les stocks et passer les commandes.

Connaissances

Rigueur

Sens du détail

Relation client

Formation

CAP/BEP en pâtisserie

Bac Pro pâtisserie

Description du poste

Vous aimez mettre la main à la pâte ?Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire !En tant que Pâtissier industriel (h/f) vous serez en charge de :- préparer la pâte,- la découper et la mettre en forme,- surveiller la fermentation,- enfourner les pièces,- défourner les pièces après un temps de cuisson précis,- répondre aux attentes des clients,- gérer les stocks,- passer les commandesHoraires en 3x8, mission longue durée. Votre personnalité :Si vous êtes de nature rigoureuse, soigneuse et inventive, vous avez un bon relationnel client et vous recherchez un poste de pâtissier industriel (h/f), lisez la suite vous êtes certainement la personne que l'on recherche !Votre parcours :Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP à Bac en pâtisserie, vous justifiez d'une expérience dans ce métier.Attention, zone industrielle non desservie par les transports en commun !Vous cochez toutes les cases ? Parfait, nous vous attendions !

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires décalés
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros à 13.0 Euros sur 12.0 mois

Expérience

• Débutant accepté

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

100 à 199 salariés

ACTUAL recrute pour une enseigne française de grande distribution, acteur majeur en France, en Belgique, en Pologne et au Portugal. Précurseur dans le domaine de la grande distribution en France, elle s'est développée dans différents domaines comme la supply chain, l'approvisionnement, la logistique et le transport.Cette entreprise engagée recrute différents profils toute l'année avec nos agences partout en France.