Pâtissier (H/F)

ERGALIS PARIS 3210; Noisy-le-Roi; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

IFM 10%

ICP 10%

CET 12%

Acomptes hebdomadaires

Mutuelle

FASTT services

Accompagnement personnalisé

Résumé du poste

ACTUAL EXPERTS GRANDE DISTRIBUTION recherche un pâtissier (H/F) pour son client situé près de Marly-le-Roi (78). Poste en intérim avec 35h/semaine, salaire brut mensuel annoncé et primes associées. Missions : doser/intrants, cuisson, montage et décoration, respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.

Profil souhaité : CAP pâtisserie ou expérience équivalente, capacité à travailler seul et en équipe, disponibilité pour horaires variables et weekends.

Qualifications

• Formation en pâtisserie de niveau CAP minimum ou expérience équivalente.
• Solide connaissance des techniques de pâtisserie.
• Capacité à travailler de manière autonome.

Responsabilités

• Sélectionner et doser les ingrédients nécessaires aux préparations.
• Mélanger et préparer les produits et ingrédients culinaires.
• Réaliser la cuisson des produits de pâtisserie, confiseries et chocolats.
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers.
• Entretenir et nettoyer le poste de travail.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Pâtisserie techniques

Dosage des ingrédients

Montage et décoration

Autonomie

Service client

Formation

CAP pâtisserie

Description du poste

ACTUAL EXPERTS GRANDE DISTRIBUTION Paris est une filiale du groupe Actual. Nous sommes experts dans le recrutement de profils sur les métiers de bouche. Nous recherchons un Pâtissier H/F pour notre client situé à dans le 78 proche de Marly-le-Roi.VOS MISSIONS :- Sélectionner et doser les ingrédients nécessaires aux préparations,- Mélanger et préparer les différents produits et ingrédients culinaires,- Réaliser la cuisson des produits de pâtisserie, confiseries et pièces en chocolat,- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,- Entretenir et nettoyer votre poste de travail,- Respecter rigoureusement les règles d'hygiène, de propreté et de sécurité alimentaire.Informations du poste :Type de contrat : IntérimTaux horaire : 13EUR + Prime de déplacementMobilité : Dans le cadre de vos missions, vous pourrez être amené(e) à intervenir dans différents magasins en fonction des besoins de l'activité.Les avantages ACTUAL EXPERTS:En rejoignant ACTUAL EXPERTS, vous bénéficiez de nombreux avantages :- 10 % d'Indemnité de Fin de Mission (IFM) et 10 % d'Indemnité Compensatrice de Congés Payés (ICP). Un Compte Épargne Temps (CET) rémunéré à 12 % annuellement,- La possibilité de percevoir des acomptes hebdomadaires, jusqu'à 70 % de votre rémunération,- Une mutuelle accessible à partir de 414h de mission,- Un accès aux services du FASTT : aide au logement, garde d'enfants, location de véhicule et bien d'autres avantages,- Un accompagnement personnalisé tout au long de vos missions et de votre évolution professionnelle,- Des entretiens de sécurisation de parcours pour construire ensemble votre projet professionnel (plus d'informations en agence). Profil recherché :- Formation en pâtisserie de niveau CAP minimum, ou expérience professionnelle équivalente,- Solide connaissance des techniques de pâtisserie,- Capacité à travailler de manière autonome.Compétences techniques :- Maîtrise des techniques de base et de préparation en pâtisserie,- Maîtrise du dosage et du mélange des ingrédients,- Connaissance des techniques de cuisson,- Techniques de montage et de décoration.Vos atouts :- Vous êtes rigoureux(se), dynamique et avez le sens du service client,- Vous appréciez le travail en équipe et le contact avec la clientèle,- Vous êtes disponible pour travailler en horaires décalés, ainsi que les week-ends et jours fériés. ACTUAL EXPERTS GRANDE DISTRIBUTION s'engage en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'inclusion. À ce titre, tous les postes que nous proposent sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap.

Type de contrat Intérim - 1 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Annuel de 25000.0 Euros à 30000.0 Euros sur 12 mois

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

50 à 99 salariés

Nous recrutons pour notre client qui est une enseigne de grande distribution reconnue, engagée à proposer à ses clients des produits de qualité et une expérience d'achat conviviale. Au quotidien, nos équipes mettent leur savoir-faire et leur sens du service au coeur de la satisfaction client, dans un environnement dynamique où la collaboration et le développement des compétences sont valorisés.